とある和菓子のブログを見ていて、紹介されていた
三重県の有機栽培茶農家 竹尾さんのお茶。
お試しセット 送料無料 1000円
・煎茶、五月の青柳、一番粉茶、ほうじ茶、有機龍茶 各50g
これだけ入って1000円で色々なお茶が味わえるのって
お得! 早速注文しました。
メール便ですぐ届きました。
5種類すべて有機栽培のお茶です。
地域によって、いろいろな呼び方があり、「川柳」と呼ぶ所もあります。
三重では、春収穫の終盤にとれるものと、
夏収穫の終盤にとれるものを「柳茶」、
秋に収穫したものを「番茶」と呼ぶ事が多いです。
うちでは、春に収穫のしたものを「五月の青柳」。
夏に収穫したものを「上青柳」。
秋に収穫したものを「有機番茶」として販売しています。 サイトより。
こちらの五月の青柳は、柔らかい香りで苦味がなくさっぱりとした飲みやすいお茶。
こちら一番粉茶。見た目濃いそうですね。
お湯の温度はやや低めがいい。こちらも苦味はないです。
2番茶はやや渋みがあったけれど、とっても飲みやすかったです。
有機栽培なので出がらしを捨てるが勿体なくて、お茶では飲まず、ふりかけとして使ってます。
すり胡麻、海苔と一緒に! 栄養が丸ごととれておすすめ♪
このあと、ほうじ茶も飲みました。香りがよくって嫌な渋みもぜんぜんなくて美味しい!
残りのお茶は、またあとで飲んで見ます!
冬でも脱水症状がおこるようなので
美味しいお茶を飲むと自然と沢山水分が取れるからいいわ。
皆さんも脱水には気をつけてくださいね。
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