サーモスのシャトルシェフで黒豆蒸しパン

おせちで作った

黒豆の甘煮を使ったお菓子です。

お餅を黒豆と同じくらいの大きさに切ってホットケーキミックスにいれて

生地を作りフライパンで焼いたものも美味しくってグーですよ

 

写真は前に作ったもの

冷めるとお餅が固くなるので温かいうちに食べるのがいいです。

お餅が、生地と合わさると美味しいの♪

黒豆、お餅と生地のいろんな食感が味わえる。

 

今回作ったのは

黒練り胡麻と黒豆煮をいれた蒸しパン。

シャトルシェフの鍋にちょうど大きさが合うケーキ型があったので

生地を作ってクッキングシートを敷き、生地を流しいれ数分蒸す。

次に

シャトルシェフの保温容器に鍋ごといれて

蓋をして２０分くらいかな放置。

 

中まで火が通っていたら完成。

めっちゃ簡単＾＾

 

黒胡麻の香りが

チョコの香りと似ていて（なんでだ？）

美味しかった！

 

サーモスのシャトルシェフ

保温機能が抜群で

豆や煮物、ごはんも短時間でできちゃいます。

私が使っているのは1.6リットルサイズ。

２～３人用。ごはんは２～３合炊けますが

３合だと吹きこぼれたので２合までで炊くのがいいみたい。

寒い時期の今、シチューやお味噌汁の保温にも抜群で

毎日、大活躍～。