初、お料理教室

ネロ＆VINOはいつものとおりA公園に。
ヴィアンカは川に洗濯に、、、ではなくて

お料理教室に行って来ました～♪

作った物はpollo alla romana（鶏肉のトマト煮　ローマ風）と
ほうれん草のソテー　ポーチドエッグ添え。





人生初のポーチドエッグは、先生のおかげで完璧な仕上がり。
お湯の火加減など、じかに教えていただくとうまくいくもんですね。

その他プロならでは、鶏肉のお掃除やほうれん草の処理のしかた、
ホールトマトの種や皮の除去など、など、など。。。
いろいろ教えていただきました。
料理って奥が深い!!







お昼からシャンパンやビールもいただき、幸せな時間が流れていきました。
A公園で風に吹かれるのもいいけど、好きなお料理をより深く知る事って
もっといいな～♪

夜のワインのお勉強会も、よろしくお願いしまーーーす。