新潟県中越地震から、5年以上経ちました。
地震があって間もない頃、
仕事関係で新潟の新発田市に3週間
滞在していたんですが・・・。
(その時は、まだ
余震を感じながらの日々でした。)
「山古志村」も新潟県中越地震の
震度6橋で甚大なる被害を受けました。
当時はニュースで度々報道されたので、
多くの人の記憶に
残っていると思いますが・・・。
その中で、みずからも被災しながらも
山古志の復興に力を貸す
『お福酒造』さん。
知る人ぞ知る銘酒
「山古志」を生み出した醸造元です。
この銘酒を、あるひとから頂いて・・・
いま 飲んでいます
じわっと広がる
本来の旨み
しっかりとした米から出来た
しっかりとした味わいの酒です。
旨いっ!