昨年末、
締め切りギリギリにエントリーしていた、士幌町のふるさと納税。
専用の段ボール箱で、寒い国から期待の美味しいものが届きました~。
鹿肉、ジビエのご一行様です。
ボリュームがすごいとは事前にチェック済みでしたが、
実際に届いてみると、大した量です。
鹿のタレ漬けが1.2kg、スライスが1.5kg!
とりあえず、お手軽なタレ漬けから食べてみました。
豚肉でもなく、牛肉でもない食感で、貧血だ!冷え性だ!の私の体が、
ポカポカと温まってまいりました。
ジビエってすごい生命力を含んでいるんですね~。
もちろん、美味しかったですよ!!!
士幌町の皆様、ありがとうございました。
今年も、よろしくお願い致します。
そして、いつかは士幌町へといってみたいなと思う、今日この頃です。
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