お父さんのお弁当作り終了して、我が家の猫たち

今年、3人の子どもたちの弁当作りも終了しました。久しぶりにブログ再開です。お弁当ではなくて、我が家の猫についてです。

鶏肉ゴマ照り焼き

2011-01-19 21:55:30 | 弁当



ご飯・小魚ふりかけ
焼きそば
鶏肉ゴマ照り焼き
レタス
ウィンナー
ガングロ卵
ひじきの煮物

完全にマンネリ化してきた…
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チキンバーレモン風味

2011-01-18 21:49:06 | 弁当


ご飯・鰯ふりかけ
焼きそば
レタス
チキンバーレモン風味
メンチカツ(昨夜の残り)
ゆで卵
ひじきの煮物
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鶏カレーソテー

2011-01-17 21:37:47 | 弁当


ご飯・小魚ふりかけ
焼きそば
レタス
鶏カレーソテー
ガングロ卵
ひじきの煮物

鶏胸肉をスライスし,カレー粉・塩胡椒をして小麦粉をまぶしてソテー

一番時間がかかったのは,ひじき。レンコンも切って入れた。
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娘の弁当

2011-01-15 08:10:08 | 弁当


ご飯・小魚ふりかけ
焼きそば
フライドポテト(できあがり品)
チキンナゲット
つくね(できあがり品)
卵焼き
たこウィンナー(足が広がらなかった)

デザートにうさぎリンゴ

中学生は,入試前で昼までなので弁当無し

娘は,バレーボールの試合に行く(娘はでない。応援のみなのに)ので弁当。
息子の弁当箱がいいというので,中学生の弁当箱に入れて。
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鶏から揚げ

2011-01-14 22:34:04 | 弁当


ご飯・いわしふりかけ
焼きそば
千キャベツ
鶏から揚げ
ガングロ卵
ひじきの煮物

朝から唐揚げを作った。
揚げている間に,他の仕事ができるので,思った以上にはかどった。
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豚ショウガ焼き

2011-01-13 22:25:06 | 弁当


ご飯・鰯ふりかけ
焼きそば
千キャベツ
豚ショウガ焼き
ひじきの煮物
ガングロ卵

豚ショウガ焼きで一番手間取るのは,普通サイズの肉を弁当箱に入るサイズに切り直すことである。

焼くのは焼きそばと同じフライパンである。

毎朝,フライパンで2種類ほどのおかずを作る。
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白黒鶏肉

2011-01-12 21:46:09 | 弁当



ご飯・鶏そぼろ
焼きそば
千キャベツ
鶏肉ゴマ風味
ひじきの煮物
ガングロ卵

白い鶏そぼろ

黒い鶏肉ゴマ風味・ひじき・ガングロ卵
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チキンバーレモン風味

2011-01-11 21:54:50 | 弁当


ご飯・小魚ふりかけ
焼きそば
千キャベツ
チキンバーレモン風味
ゆで卵
ひじきの煮物

休み明けは簡単な物

チキンバーレモン風味は
①フライパンに塩胡椒をする
②チキンバーを乗せ,さらにその上に塩胡椒
③中火で焼き,ひっくり返して両面焼く
④最後にレモン果汁をかけ,蒸し焼きにする。蒸し焼きにすると中までしっかり火が通る。



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今日もおにぎり

2011-01-10 17:05:41 | 弁当


本日も少年野球の下の子,おにぎり3個

2つはミートボール,3個ずつ入っている。

1つは,ウィンナー1本が入っている。

結構大きいおにぎりを3個。
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おにぎり3個

2011-01-09 17:11:59 | 弁当


少年野球の練習が今日から始まった。

中身は,ウィンナー 1個  1本入り
    ミートボール 2個 3個ずつ入っている
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