☆天女のページ☆

家の庭の花たちやら好きな物

大きく育ったかぼちゃ(スクナかぼちゃ)

2010-07-23 12:47:00 | Weblog
別名ひょうたんかぼちゃって友人が言ってましたが。
ネットで調べたらスクナかぼちゃとありました。
家のすぐ横の柿の畑の中を借りて作りました。苗は家で種取したものを仕立てて植えましたがこの種類はあまりよい苗ができませんが何とか育ちました。余り収穫量も多くありませんが何としてもおいしいかぼちゃです。煮てもサラダでも天ぷらでもお菓子にしてもおいしいらしいです。私は凝った料理はできないのですがこのカボチャはもう何年か作っています。
最初は夫の姉の家から頂いてきておいしいので種を取っておいて作り始めました。
友人にも苗を譲り今は結構作っていると思います。

しかし何キロあるのでしょうね。測ってみます。