久しぶりの成形パン
レシピ（１６個）・・・強力粉３００ｇ 薄力粉１００ｇ イースト大１ バター４０ｇ
砂糖大３ 塩大２分の１ 水２５０ｍｌ レーズン６０ｇ 白ゴマ適量
HBでこねと１次発酵後１６等分して成形オーブンで２５分２次発酵、１８０℃で１５分やきました。
焼きたてを手でちぎったところです。
レーズンが・・・かろうじて見えます。
いつも遊んでいるお友達が、届け物をしてくれたので
少しお持ち帰りしてもらいました。
今度会った時に「美味しかったよ！」と
言ってくれたらいいな～
登録してみました。
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