和菓子の日

ブログの更新をしたくないのではなく、

 

写真の保存先が、容量が一杯です！と

写真の掲載で悩んで更新できませんが！

携帯からの掲載を思い付きました！

携帯を触っていると、さぼっている感が強い昭和は、苦しい所ですが！

今日は、和菓子の日なんですって！

夕方、横浜高島屋へ降りて行ったら

和菓子のコーナーで行列があったのが仙太郎さん

並びながら、検索したら京都のお店でした。

東京支店もありました！

見ているとうーん！ご存じもなかとか、竹水羊羹とか、鮎やき、くず桜と残り少ないが

美味しいそう！！

沢山買ってもタイミングを逃すと美味しく頂けないので

 

欲張らす！

最中と、くず桜を買わせて貰いました！

最中には、もなかのお手紙、くず桜には前頭葉で召し上がれとお手紙が入っている。

前頭葉に効くくず桜！

ご存じ最中！皮がパリッとしているかと思いましたが、パリッとはしていませんでしたが

あんこが美味しい！！

宮崎 洋康生花のマンゴー

マンゴーを戴きました。宮崎に住む姪っ子からの頂き物です。
さて！食べごろとは書いてありますが、どうやって食べようかと
真剣に考えて、そのままカットして食べるだけじゃもったいない。

でも、そのままのダイスカットで味わいたい気もする。

半分は、ダイスカット

半分は、薄くスライスして杏仁豆腐に乗せてばらの様に飾って食べよう。



爽やかな甘さにしっかり味わいがある。杏仁豆腐を引き立ててくれました。
とっても美味しい！！フルーツ最高

富沢商店のお菓子キット

レーズンサンドのセットが７／２１までの期限が迫っていて値引きになっていたので
tryしてみました。
クッキーは、MIX粉に玉子とバターを加えるだけなんですが
思うような硬さではなくだいぶ、ゆるくなったのですが
冷やしてもそこまで様子は変わらずだったので
そのまま焼いてみました。
クリームも粉に、牛乳を加えて混ぜて冷やすだけです。
レーズンを、ラム酒につけておいて
全部が冷めたら、サンドしておしまい！！簡単！！



焼き色は、もう少しあった方がよかったかもしれません。