ケイ子おばちゃんの農家風まろやかチーズケーキ

岩手に引っ越したHさんが送ってきてくれました。
冷凍だったので、冷蔵庫で解凍して。



綺麗に解凍できた。

イチゴとリンゴと一緒に食べてみました。

外出禁止をあおる雪

朝起きたら、雨だったのに８時頃から
あーーーー！雪になった。

みるみる粒が大きくなってきた。


タイヤをノーマルに変えたばっかり。
　月曜日に出勤できないといけないので
車を車を交換に出かけたら。
高速通行止めの所も・・・！



横浜銀世界になちゃったな。

地図に残る仕事２

２０１１年の１１月のブログに地図に残る仕事という看板を
見て、ここはどんな道路ができるのだろうと思って９年
先週の日曜日いよいよ横浜北線が開通しました。



会社へのアクセスが、各段によくなりました。
でも、この道は非常用で使いましょう。
普段は、今までの下道を使って通勤です。
それでも、通勤途中高速道路と交差するところが何か所かありますが
未来に来てる気分です。空を車が走っているみたいな感じで！！
ワクワクします。

早く、コロナ治まってくれないかな！！　

ジャンバラヤ

デーンデルーカで、何かエスニックなもの食べようと
よく読まずに、写真の印象だけで購入してみました。

基本、味見をしないので毎度　
香りは、少しカレーも入ってる？

出来上がって、テーブルについて食べてから！あれっ？と思うことも
よくある。

アジアンエスニックと思って添えるおかずも蒸し鶏にして、ネギとショウガのソースにしたのですが
想像の味とは、だいぶ違っていました。

おかずも、蒸し鶏じゃなかったかもね。

ホームベーカリー

cuocaのプレミアム食パンミックス　しっとりチョコをお休みに
焼いてみました。（ホームベーカリーで）
ミックス粉と水バターを入れるだけなんです。
寝る前にホームベーカリーに投入して朝の７時にセットして、
起きるころには、ココアが香っていました。

焼き立ては、カットして

戴きました。

２日たってもしっとりしているので。
フルーツサンドにしてみましょう。


カットもしやすくて素晴らしい！！
また買ってこよう。

野毛散歩

野毛を散歩して、焼き鳥をつまむはずが！
焼き鳥屋さんは満席。串揚げ〇隆さんに声を掛けたら
すぐ入店できたので。

お店は、多国籍の店員さん

たこさんウインナー


串揚げ１０種チョイスしてみました。
ソースは、かけるタイプなのでつけたいだけつけられます。
お肉も、海鮮も、野菜もフライは美味しいね～！！

お替りに、焼き鳥と思いましたがお腹いっぱい！！（ビールで）
１時間で、野毛散歩は終了でした。

映えない！

肉まんを作りました！



ふっくら発酵してね！とお祈りをかけて出かけたのに？？？

２倍くらいにしか大きくなっていませんでした。コネが足りなかったのかな？
温度が低すぎたかな？

とりあえず、包んで蒸かしてみよう。

蒸し器の中では、ふっくらしていたのに！
皿に移した途端しゅーーーーー。


全く映えない肉まんになってしまいましたが。
具は美味しかった。
余った具は、翌日ワンタンにしてあげました。

桜咲く

練習場でも、



綺麗に咲いていました。

そして、三ッ沢公園の桜は

こんな感じです。道路際は大きく枝を切られてだいぶ花が減っています。
そして、いよいよ５月に開業予定の市民病院側も公園が少し整備され桜が少なくなった気もしますが、仮囲いも取れて開業準備に大忙しという雰囲気です。
久しぶりに散歩をしてみました。
一番知りたかった事も解明しました。

コンビニエンスとカフェができるとは聞いていたのでコンビニは、何が入るのかな？
カフェは、スターバックスかタリーズかとドキドキしていましたが。
解明しました。

ホワイトデーに

瀬谷のパティスリー　レ・キャトル・サンク
さんのカエルのレーズンサンドを戴きました。


可愛い袋に入ってます。


こんな可愛いレーズンサンドが出てきました。とても丁寧に作られてるし
丁寧な味です。味わっていただきました。

ベランダに春が

ベランダに、ムスカリとヒヤスンスが咲いています。
コロナ早く終息してくれ。