秋刀魚

やっぱり食べたくなる！なぜだろう・・・？

そごうで北海道で水揚げされた秋刀魚を食べた。


う～ん内臓が貝の内臓の味がする（苦味も少しあるが海藻の味）

私は、醤油はかけず大根おろしのみで食べます。