お世話になった方々へ

今日は、お世話になった方々へ



心をこめてケーキをいくつか焼きました




シフォンケーキ



なかなかこれっていう出来あがりになりません



これは焼いてまだ荒熱がとれていないのですが、仕上げには粉糖でお化粧しました




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






こちらはチョコレートファッジ



大きいですが、冷凍保存も出来ますし、我が家のケーキ人気１かもしれないです




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





信州から林檎をいただいたので林檎のアップサイドダウンケーキ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






こちらはパイナップルアップサイドダウンケーキです



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





台所はいい香りがたちこめ、オーブンを使っているので暖かいのですが



外はとっても寒いです





昨日は朝方でマイナス１０℃



夜半にはマイナス１４．９℃になりました



千葉のお友達にそのことをメールしたら



「冷蔵庫より寒いの」と返信が



はい、冬には凍ったらいけないものを冷蔵庫にしまいます



迂闊に廊下などに置いておくと凍ります



真冬の２月の厳冬期にはマイナス２６℃～３０℃にもなる日もあります


玄関のドア開けて、外に出たら冷凍庫って感じです



寝ていて頭が寒いのです



北海道に来て、外国の帽子が付いているパジャマの意味がわかりました




今は天国にいる父はよく言っていました



「俺なんかハンサムだから、もっと寒い」と



ハンサム　＝　半分　寒い　（頭の毛が半分フサフサ）




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