徳之島の恵

徳之島から贈り物です。

滞在中お世話になった従姉妹から大きくて重たい宅急便がとどきました。宅急便が届くまで4日間かかります。

中を開けてびっくりするやらうれしいやら。特産品の｢春一番｣のジャガ芋がドッサリ入っていています。島全体が赤土に覆われた畑で採れるジャガ芋はほっこりしてとても美味しいのです。島の宿に差し入れてもらったときは半分に切って湯がいて塩を振りかけていただきました。その美味しさがまだ口に残っています
今回はポテトサラダにしました。クリーミーでシットリできあがりました。その美味しいこと。クリーム入りサラダのようです。


宅急便の中の紙袋に、焦げ茶色の光沢の珍しい貝殻が数個はいっていました。中の貝は処理されて置物にピッタリです。


4日間の旅に耐えて野生の山ゆりとグラジョーラスも入っていました。ぐったりしていたので、すぐにバケツに水をいれてつけておきました。すると１時間もするとしゃっきり元気になりました。
玄関に生けると百合の甘いかおりがただよっています。園芸種にはない優しい香です。


島の恵を分けていただいて、徳之島の風景が浮かんできました。


心優しい従姉妹に感謝です。