褒められて伸びる子だからね

2017年02月18日 | 手作り

2月18日(土)  時々

 

 

朝から曇り空なコチラ地方

時々雪がチラチラしますが積もりません

近くでは雪まつりが開催されていますが

雪不足のため 雪像作成は出来なかったとか・・・

アタシ寒いのはニガテなので 雪まつりには不参加

屋台が出ているよ~って言われても

寒い~が頭をよぎり 家でコタツの番人です

 

そして お休みの土曜日

この前久しぶりに作った ガトーショコラ

いつも美味しそうなおやつを手作りしているうわべ~の友 Rukkoちゃんに

自分より美味しそうよ~って 褒められちゃったもんだからさ

また 手作りおやつにチャレンジよ

ほら アタシは褒められて伸びる子だからね

 

今回はコレ

    

材料をすべて ミキサーに入れて混ぜる

とにかく混ぜる

何があっても混ぜる

 

そのあと オーブンで焼いたら出来上がり

超簡単なお菓子といえばコレコレ

    

チーズケーキ

なんだか 上にラップがかかっているみたいな状態ですが・・・

今回は混ぜがちょっと足りなかった

切り分けて お皿に乗せればいい感じ

    

先っちょ食べてあるのは愛嬌よ

しっとり 濃厚なチーズケーキ

冷蔵庫で一晩冷やすともっとしっとりして 美味しさも増すらしいからね

残りは冷蔵庫に入れて 明日のおやつにしようっと

 

 

あ~ なんだかお菓子作り楽しくなってきたわ

コメント (2)
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