お弁当~

2017年02月20日 | 日常生活

本日2回目~

サボっていると写真が溜まってくる・・・

今日はみんなの帰りが遅いから 一人パソ子と戯れる

・・・あとで 動画もみちゃおうっと

 

では 超久しぶりなお弁当 もちろん3個

    

メインはササミフライ

朝揚げ物かって? 数日前の夕ご飯で作ったものを自家製冷凍よ

アタシが朝から揚げ物するわけないじゃない

あとは 昨日の夜に作った 人参とエノキのタラコ炒め

ホウレン草の胡麻和え(これも昨日の夜作っておいた)

前日の夜にちょっと頑張るだけで 朝が楽ちん

今日もついでに何か一品を作ってしまおうか・・・

それともパソ子と戯れるか・・・

悩むアタシ(笑)

 

 

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

休日夕ご飯

2017年02月20日 | 家ご飯

2月20日(月)  

 

朝から雨降りなコチラ地方

仕事帰り 職場から駐車場までゲリラ豪雨にやられた

それなのに車に乗り込んだら 雨が小降りになるという・・・

どれだけ日ごろの行いが悪いんだか

まあいい 強く生きよう

 

さてさて 休日の終わって新しい一週間のスタート

今週は土曜日まで仕事なので 頑張ろうっと

・・・ちょっと手を抜きながらね

そんな サザエさんを見ながら食べた 日曜日の夕ご飯

    

おで~ん  人参とエノキのたらこ炒め

賞味期限ギリのお肉と野菜でしょうが焼き風

色がちょっと黄色くなったワサビ菜のサラダ

最近の休日は お鍋が多かったんだけど

この日はテスト前できりっちの塾も部活もお休み

アタシはゴロゴロ コタツの番人をしながらおでんを仕込みました。

大根がヤワヤワで美味しいね

さすが ばぁ~ちゃんの作った煮物用大根 

そして意外とヒットしたのが 人参とエノキのタラコ炒め

いつもは白滝でタラコ炒めを作るんだけど

TVで久本雅美さんが人参で作っているのを見て さっそくパクってみた

バターもちょろっと入っているから美味しいのかな

お弁当用にもなるし リピ決定

簡単で美味しい一品ゲットです。

 

さあ 今日は何しようかな~

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする