11月11日(日)
朝からどんよりとしたくもり空のコチラ地方
気温は低くはないです。
近所の家では 庭の木の冬囲いの準備で忙しそうですが
我が家 不要な木をばっさりと切ってしまったのでその準備はないし
車の冬タイヤの交換ももう少し大丈夫そうなので
本日 コタツでまったりです。
まずは2日分の夕ご飯
シチュー
コールスローサラダ
サラダはだいぶ前に作っておいたら 量が減った・・・
シチューオンライスも考えたが ご飯が少なかったので
普通の白いシチューをパンでいただきました。
そして次の日
ご飯に残ったシチューをかけてチーズをちらしトースターで焼いてみた
他は 野菜スープ&ウインナー(ボイルしただけ)
写ってませんが野菜サラダも
これはこれで良かったが
シチューのリメイク料理ってもっと他にないかな?
もちろん簡単にできるもの
いつも残ると ごはんにかけて失敗知らずのチーズをのせて焼くだけだから
なにかリメイク方法があったら知りたいわ
残り少ない休日の午後 まったりとしようっと
コタツでお昼ね最高だわ