6月17日(水)
朝からいいお天気のコチラ地方
気温もちょうどいい感じで 過ごしやすい一日です。
まあ アタシは仕事なので関係ないですが
昨日の夕ご飯
豚肉巻き巻き
ベーコンじゃが
野菜サラダ
ベーコンじゃがは新じゃがのちっちゃいもので作ってみた
煮崩れなくていいね
ただ 皮をタワシでゴシゴシするのが大変だったけど
美味しい新じゃがを食べるためなら何のその
頑張りますよ
そして豚肉巻き巻き
今回は ベランダ栽培の豆苗を収穫して巻き巻き
それだけだと 味のインパクトが弱いか?
チーズも一緒に巻き巻きしました。
豆苗 一回使って窓辺で栽培 二毛作? 笑
窓辺が暖かいので グングン伸びます
冬は 一回しかリサイクルできないけど
暖かい今ならもう一回できるか・・・できればもう二回
お隣は 大根の上の部分
多肉ちゃんも育ててますが 野菜のリサイクル栽培も頑張ってます
他の野菜もできるかな?
とりあえず 自分にできることで
節約生活楽しみます。