4月18日(日)
朝は小雨だったのに
お昼前からは雨風
台風並みの風が吹き荒れているコチラ地方
お休みなのにお天気が悪いと気分も上がりません
でも せっかくのお休み
ぼぉ~っとするのももったいない
ちくちくするにはコンタクトレンズを外さないとなので
とりあえず 朝仕事としてコチラを焼いてみた
バナナケーキ
見た目は悪いですが・・・
味はいいですよ
切ってみましょうか?
今回はクルミではなく
レーズンを入れてみました。
ふわっと香る ラム酒の香り
お砂糖も控えたので甘さも控えめで
何切れでも食べれそうです。
オーブンで焼いているとお部屋の中も甘いいい香り
癒される
きっと出来上がりの形が悪いのは 紙の型が悪い?
底が広くて横に必要以上に広がっている
でもこの型はこれにて終了
次からはスリムな型を使う予定
出来上がりに期待だわ
まだまだ作る気満々
夕ご飯準備までまだ時間があるので
もう一つの部活を頑張ろうかしら
楽しくて 週末はアッという間に過ぎていく・・・