１０月２日（土） 
天気予報では時々雨になる予報でしたが
一日秋晴れの空だったこちら地方
こんなんだったら もう少し大物洗濯すればよかったかな
待ちに待った週末
楽しい部活の時間
今日は届いた麺棒を使ってパン生地伸ばす
混ぜるまではパン焼き君に頑張ってもらいます
発酵させて具材を包んで
どうよ いい感じで形成できているんじゃないの？
今回はウインナーパンとアンパン
レシピではオーブン１９０度ですが
我が家のオーブンは火力が強いので１８０度で１５分焼いてみる
んん？
ちょっと焼きすぎた？
表面が堅い？
しかし冷めてきたらいい感じの柔らかさに復活
・・・次回は１７０度で焼いてみようかな
焼き上がりを冷ます黒い網も今回買ったもの
でもね やっぱり大きいものを買えばよかったかな
全部乗り切らないよ
手間はかかるけど楽しいね
１０月出荷分から小麦粉の値段が上がるんだって
これからの部活備えて買いだめ？
強力粉だけで４キロ？
あっ まだ引き出しにあるわ
何を目指しているのかわからなくなるけど 笑
楽しみながら頑張ります。
