１０月１８日（月） 
気温は低いですが いいお天気のコチラ地方
こんな日は家の中を片付けたい
お休みがほし～～いと叫んでいるワタシ
そしたらさ みんなが有給消化できてないから
今日の午後と明日 休んでいいよって
言ってみるもんだ 笑
お休みの人が他にいないからね
これで最低ラインの有給５日消化・・・
でもね 使わないと１５日分捨てることになるからね
まだまだ取りますよ
そして 昨日の休日
鼻歌を歌いながらスイーツ活動に励んでいた
作ってたのは スフレチーズケーキ
クリームチーズとか生クリームを使わないからヘルシー
混ぜ混ぜはハンドミキサー
型に入れて 湯煎して低い温度で焼いていく
オーブンの中で膨らむケーキ
焼きあがったものはコチラ
四つに割れていた・・・
腹筋もここまで割れてくれたらな
でも 問題はここから
型の下にカップをおいて
底を外すために ちょっと力加減を間違った？
するとなんということでしょう
四分の一が床に落下
それも 壁を伝って・・・
おまけにワタシの靴下の上に・・・
まあ 基本にきっちり焼いたスフレチーズケーキ
床に落ちても ふわっふわでした
本当だったらこんなに・・というか割れません
普通のケーキのように焼きあがる予定 は未定 笑
調子のっちゃて
リベンジしよう そうしよう
