異国情緒と和のテイスト

中国の旧正月（春節）に合わせて開かれるランタンフェスティバル直前の長崎を
訪問しました。

もちろん本番前ですからランタンやオブジェは点灯されていませんが、それでも

　　　　

結構きれいで、楽しめます。

そんな長崎の中華街で、本場中国よりもはるかに立派で趣のあるレストラン
会楽園の中でも一番すてきな
個室『梅芳廰』でお客様と会食しました。

　　　　　　

紹興酒も長崎中華街ブランドでした。
でも、私の書『ｉ機』をラベル化した金虎さんのにごり酒だって負けてませんよ。

　　　　　　

おいしい料理が次から次へと登場しましたが、一番驚いたのが、これです。



一体何だと思います？
デザートの様ですよね。でもデザートでなく、れっきとした料理です。
えび餃子なんです。
裏側が軽く焼いてあります。形が独特でした。


満腹以上に満腹になって、長崎の夜の街を歩いていたら、ご一緒したお客様が
急に手を振ります。何だろうと思ったら・・・



長崎の綺麗どころでした。

思わず、写真をお願いしましたが、『磯輪日記』は有名なので、みなさん
ブログ用の写真としてすぐに撮影協力して下さり、本当に大助かり。

『磯輪日記』の威力は絶大也！


楽しい、楽しい、長崎の夜でした。