主役抜きで

光の誕生日を、末盛通を一本裏に入った『月とスウィング』というイタリアン・レスト
ランで祝いました。それも主役抜きで

光は、卒業式を明日に控えて、同級生があみやき亭の焼肉で祝ってくれるということで、
さっさとそっちへ行くことを決めていたので、

　「それならツノ坊と二人で、光抜きで、光の誕生日を祝うという口実で、久々に
　　食事をしよう！」

に決定。いいんです、だって誕生日っていうのは「産んでくれて、ありがとう」と
母親に感謝する日でもあるので、光を産んだツノ坊に光に成り代わって私が感謝する
んです。


あれこれ候補を検討した結果、初めてのお店ですが、この『月とスウィング』を予約
しました。

　　　　　　　　

マンションの２階にある、ご夫婦二人でやっている、こじんまりとしたお店でした。
上の写真は、我々の席の後方にあるカウンターを撮ったものです。

ところがこのご夫婦がめっちゃいい人たちなんです。
どんな風にいい人かは、おいおい説明します。

料理はどれも美味しかったけど、特に美味しかったのが、

　　　　　　　　　　

このリングイーネ。手前が手長海老、奥がイカ墨。どちらも絶品でした。

イカ墨といことで、奥さんが、

　「お口が汚れますから」

と紙のおしぼりと、赤い、小さなハート型のコンパクト、さらに

　「お洋服に跳ねるといけませんから」

と、元々ちゃんとした布のナプキンはあるのに、紙の大きなナプキンまで持って来て
くれました。事ほど左様に、至れり尽くせりの心配りです。


デザートも最高！

　　　　　　　　　　　

手前が、伊那っ子トマトのゼリーとティラミス。奥が、チーズのスフレとプリン。
トマトのゼリーには参りました。フルーツトマトの酸味がちょっぴり入った、絶妙の味。
これは絶対に日本人にしか作れないデザートだと感心しました。

ティラミスもうまい！！　プリンは私の口に入る前に、全部ツノ坊の胃に吸い込まれて
いきました。


お店のご夫婦に、

　「おいしいですね～」

　「これも良かったです」

　「これもおいしい」

などとお皿を下げに来る度に声掛けていたら、ご主人が、

　「よかったら、来て下さい」

と近くの南信州のアンテナショップでこのトマトのゼリーの作り方を教えるという講座を
紹介してくれました。ひょっとすると、これから家でもツノ坊手作りのトマトのゼリーが
食べられるかも。ヘヘヘ


とっても家庭的で、とっても美味しくかつリーズナブルな『月とスウィング』。
しっかりお気に入りにブックマークしました。


あまりの美味しさに、何のお祝いだったか、すっかり忘れてしまいました。

で、今日は何の日だったけ、光。