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今日は、お盆休みに、コルゲータのユニットを入れ替えて頂いた西三河のお客様2社を
Yくん、ひとみと一緒に訪問しました。
その合間のランチ。
Yくんおススメの『肉のはせがわ』というハンバーグ専門店に案内してもらいました。
地元のお店かと思ってたんですが、帰宅して調べたら、東海地方を中心に、関東にも一部
出店しているチェーン店でした。
私はビーフ100%で中がレアっぽいタイプは苦手なので、合びきのネギ塩ハンバーグを。
私が最初に注文したら、ひとみが、
「私も、ネギ塩ハンバーグふたつ」
Yくんも、
「私も、みっつ」
結局、あとの二人も私に倣えでした。
ただウエイトレスさんが間違っているといけないので、
「ネギ塩ハンバーグ、私がひとつ、ひとみがふたつ、Yくんがみっつ。
つまりネギ塩ハンバーグ、合計で6つっていうことじゃないですからね」
するとウエイトレスさん、
「え、6つだと思っていました!」
とは言いませんでした (笑)
注文後は、セルフサービスのスープを飲みながら待っていると、ジュージュー音がして
きました。鉄板の上のネギがたっぷり乗ったハンバーグは、油のはねを防ぐため、周りを紙製の
高い壁でぐるりと囲われています。
そこに別に提供された専用のソースを自分の好きなだけ掛けると、いっそうジュージュー。
アツアツを食べると、粗く挽いたひき肉をしっかり目に固めたハンバーグ。これに専用のソースが
まことにピッタリで、これはウマい!
お変わり自由のライスも秋田こまち。
あ~、美味しかった。お昼からお腹いっぱい。ご馳走様でした。
美味しいお店を紹介してくれてありがとう。
東京のSくんの地元にもあるそうです。