さすが本場！

鳥取から岡山、そして西明石へ。

明石と言えば、そう　明石焼き。



明石焼きを求めて、お店に近付いたら・・・

　「おお、すごい！
　　結構ひんやりした日なのに、表のテラス席で
　　食べてる人がいるよ！
　　平日で、ランチタイムも終わった１時過ぎなのに、
　　中の席はいっぱいなんだろうね。
　　さすが本場だな～」


　　
二人が仲良さそうに、明石焼きを貪っている・・・

と思って、よくよく見ると・・・

　「違った！」

手相占いでした　

なんて紛らわしい。
何で、お店の真ん前の看板の下で手相見てるの！

でも、お店の中にはすぐに入れたので、こちらはうれしい誤算でした。


お店の中に、



明石焼きの由来を記した看板が掲げられていました。
それによると、

　かんざしを作る時、高価なサンゴ糊の代わりに卵の白身を
　使うことにしたんですが、おかげで黄身だけが大量に
　余ってしまい、その使い途として明石名物のタコを
　組み合わせた明石焼きが誕生

ということでした。


手相を見るより、この看板を見た方が面白いと思うけどな～　笑