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珍しい果物を頂きました。
ひとつめは りんご。
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輪切りにして、皮ごと食べてくださいとあるので、水平方向に輪切りにすると、
ご覧の通り、ほぼ全面 蜜 です。
りんごそのものは、普通のリンゴの三分の二くらいの大きさですが、みつが
ぎっしり。 付いた名前が『こみつ』。
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津軽の品なんですね。
蜜が多いけど、大玉にならないからと植える農家がほとんどいなくなり、
逆に今ではそれが『幻のりんご』という希少価値に進化していったそうです。
Cさん、ご馳走様でした!
さて、もうひと品は、
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愛媛から届いた みかん・・・ だと思うでしょ。
見た目はみかんだったり、伊予柑の様ですが、食べると、まったく違います。
みかんとはまったく別の果物です。『紅まどんな』と言います。
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写真の様に、皮がとっても薄くって、みかんだと思って皮をむきだしたら、
果肉も破ってしまい、両手がベタベタになってしまいました。
どうもオレンジの様にカットして、食べるのが正統的な食べ方の様です。
とろけるような味、食感。 そしてあふれ出る果汁。 微かな酸味があり
ながらすばらしい甘み。 食べたことのない果物です。
社員一同、大いにご馳走になりました。
I部長、ありがとうございました!
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