買ってみました『男前ブラック』。
ちょっと前に娘と一緒にスーパーで買い物していた時、娘が見つけて
「ねぇ、見て!黒いのが出たみたいよ。」
と私の袖をひっぱりました。
見た途端、ちょっとそそられました。
「どんな味だろう?」
と豆腐コーナーの前に立ち止まり、二人で話しました。
そして、娘と出した結論は、
「ゴマ豆腐みたいなものなんじゃないの?」
ということになり、買わずに帰ってきました。
でも、昨日、なんとなく買ってみました。
中を開けると、こんな感じ。
白と同じように和紙みたいなものに包まれています。
こじんまりと、紫色っぽい。
中に板が敷いてあって、
しっかり水が切ってあります。
だから、中身はショボショボ(笑)
黒豆で作ったという灰色のお豆腐でした。
食べると、確かにおいしい!
コクがあります。
ジョニーとはまた違ったコクです。
さっぱりしたコクと言ったら良いかなぁ。
薬味もいらないし、醤油もいらない。
私は何もつけずに、これだけで味わいました。
主人は醤油をつけてましたけど
私は醤油より塩が合うかなと思いました。
いよいよ、冷奴の季節到来ですね!
ちょっと前に娘と一緒にスーパーで買い物していた時、娘が見つけて
「ねぇ、見て!黒いのが出たみたいよ。」
と私の袖をひっぱりました。
見た途端、ちょっとそそられました。
「どんな味だろう?」
と豆腐コーナーの前に立ち止まり、二人で話しました。
そして、娘と出した結論は、
「ゴマ豆腐みたいなものなんじゃないの?」
ということになり、買わずに帰ってきました。
でも、昨日、なんとなく買ってみました。
白と同じように和紙みたいなものに包まれています。
こじんまりと、紫色っぽい。
中に板が敷いてあって、
しっかり水が切ってあります。
だから、中身はショボショボ(笑)
黒豆で作ったという灰色のお豆腐でした。
食べると、確かにおいしい!
コクがあります。
ジョニーとはまた違ったコクです。
さっぱりしたコクと言ったら良いかなぁ。
薬味もいらないし、醤油もいらない。
私は何もつけずに、これだけで味わいました。
主人は醤油をつけてましたけど
私は醤油より塩が合うかなと思いました。
いよいよ、冷奴の季節到来ですね!