飴細工

今日は飴細工を習ってきました

飴の球の中に、スポンジ、アイス、フルーツ、クリーム、ソース入り

飴のちょうど良い温度ってのが難しくて
台所中、飴まみれ
家ではしたくないな（笑）

飴が太いと強度はあるけど、食べにくい
細くすると、繊細で食べやすいけど、中身の重さに耐えられず

ギリギリのところだったんじゃないかな？

ま、食べる時は、グッシャグシャに潰して食べるんだけどね