280件で星4以上の高評価の福岡屋台!!組み立てから料理..全てワンオペ!! 走り回って1人で準備する!! Japanese street food | Yatai | Japanese food

280件で星4以上の高評価の福岡屋台!!組み立てから料理..全てワンオペ!! 走り回って1人で準備する!!

Japanese street food | Yatai | Japanese food

食えもん

チャンネル登録者数 27.7万人

 

※撮影協力※ 屋台まみちゃん 090-1921-0389 https://goo.gl/maps/mzrq878VRVCrZwek8 【屋台まみちゃん　ストーリー】 "親が始めた屋台..簡単には潰せないよ" ここはクチコミでも評判の高い美味しい屋台。 "屋台　まみちゃん" 家族経営の屋台。 今は息子が1人で組み立てから料理まで切り盛りしている。 組み立ての速さは動画を見ていても頷けるほど。 走りっぱなしだ。 "何故、こんなに早く走って組み立てるんですか？" "私が2.3人分働かないと追い付かないよ。慣れたよね。笑" 組み立て後でとても疲れていると思うが、笑顔で大将は答えてくれた。 組み立てだけで終わりではない屋台。 今から営業が始まるのだ。 7年間父と母、大将の3人ほどで屋台を営業していた。 今年から大将1人で営業をしている。 両親は年齢の事から現場に立つ事が難しくなった。 しかし、両親は大将が1人で屋台を守ってくれているのであれば違う角度から大将を手伝う事は出来ないだろうか。 少しでも良いから息子の力になりたい。と思ったそうだ。 大将が屋台を営業している間 母は孫の世話をしてくれているそうです。 それには大将もとても助かっている。

料理の腕前は折り紙付き。 観光客には積極的に観光スポットを教えていた大将。 ここには温かい配慮があった。 "この看板はこれからもずっと残していきたい！！" そう答える大将。 お店の名前は「屋台　まみちゃん」 まみちゃんという名前は 大将を育ててくれた母の名前だそうです。 撮影のご協力誠にありがとうございました。 チャンネル登録してくれると幸いです。

 

https://www.youtube.com/channel/UCdfh... ◯ 屋台動画(Yatai Japanese street food Video) ○ ◎3,5M views【Yatai 屋台】A young man pulls and sets up his handcart by only human power https://youtu.be/8i9SU1DSYJY 【屋台 Yatai】After 7 years of cooking training in England, came back here finally. https://youtu.be/R5x8lyuyiAw 【屋台 Yatai】Anybody who can build a store on the road in 2 hours? https://youtu.be/jo9Sc613nKs 【Old Style Street Food 屋台】Children gather together by the ring bell like Showa era https://youtu.be/FLdBdctysl4 【屋台 Yatai】Family ties, Mom and daughter are really nice friendship. https://youtu.be/EkvqHoBAvt0 【Yatai 屋台】A food stall run by a French owner in Fukuoka, Japan. https://youtu.be/dbcUdjbHhas

【Old Style_Yatai 屋台】79 years old husband and wife running food stall together since 1950. https://youtu.be/PBKLC_Xuajk 【Yatai 屋台】 praying to household shrine before opening food stall. https://youtu.be/wsqLSrsNeUw ◯ 日本のパン動画 (Japanese Bread Video) ○ 【Japanese Bread】Over 40 kinds of bread there every morning. https://youtu.be/dAJqxPbYvqM ◎2,8M views【Japanese bread】 Have you ever worked so early in the morning.一本堂 https://youtu.be/a2Ic9-JJfUk ◯ ラーメン動画(Noodle Video) ◯ ◎600K views【ラーメンOld Style_Ramen】The Model of NARUTO's Ramen Shop https://youtu.be/NhYj2tueZ2g 【ラーメン Ramen】教えたくなる一杯!開店と同時に注文!替玉60円! Refilling another portion is just 6 dollars Ramen shop!! https://youtu.be/XuQxZI4FMro 【ラーメン Ramen】A rare material contains their Ramen.変わった"高級食材"のどくろラーメン職人 https://youtu.be/CRURECGGYMY 【ラーメン Ramen】Ramen without additives: Good for health https://youtu.be/cPkmpvk2cQM 【ラーメン Ramen】Seems to extend his Ramen shop to overseas. https://youtu.be/Gi7QFMv6YCc 【ラーメンRamen】The Champion of the 2018 Ramen Competition in New York. 麺屋たいそん https://youtu.be/3mJz3jowmRI

◯ 日本食べ物動画 (Japanese Food Video) ○ 【とんかつ Pork cutlet】The fastest restaurant obtained Michelin star. 世界最速でミシュラン一つ星獲得な方が手がけるとんかつ!! https://youtu.be/XeS3RpnIdRg 【焼き鳥 Yakitori】2,000 Yakitori a day, contain a lot of gelatin and collagen. https://youtu.be/_G6jcRXF674 【カレーJapanese food curry and rice】Is this Japanese curry normal in the world? https://youtu.be/yL0n99Ns7vI 【お好み焼きOld Style-Japanese Pancake】This is the typical local Japanese restaurant. "Okonomiyaki" https://youtu.be/hBTIpGe3Qp8 How Big the Pufferfish is! フグ一筋42年。巨大フグ捌きの職人技!! https://youtu.be/ydAFcE1p140 【Japanese Street Food　EEL】How The Fish Turns to Luxury Food. 創業160年!! うなぎ専門店「若松屋」ウナギの捌き方 https://youtu.be/PrSGBE1yTTk 【Lunch box】Get this lunch box, people need to wait for queue hours https://youtu.be/OcJbjVuu4rk 【焼き鳥Yakitori】Ready 3000 chicken skin every single day. https://youtu.be/jHlw6CvLRNk 【Japanese Liquor】How to make Japanese Sake ～ part 1 ～ https://youtu.be/eWVMsscWwWo 【蕎麦Soba】Now you know how to make Japanese noodles, "Soba" https://youtu.be/Xum9XSV2ETk #Yatai #屋台 #Japanesestreetfood

 

屋台の組み立てが　これほど複雑とは　初めて知りました

どこかで小さなお店を持った方が楽とは思いますが・・・

この場所を気に入っているお客様にとっては

この雰囲気を気に入っているお客様にとっては

やっぱり　これが最高なのかもしれません

 

 

@fashion86のツイート　　迷子の犬🐶たちも　見てやってね。