10月25日の日記のつづきです。
今夜はキャシーさん家のディナー♪
ケイティさんとお孫ちゃん(ケイティさんの子供たち)2人も来て、
賑やかなディナーになりました。
バルティモア名物の青い蟹!!
もちろん蒸すと赤くなります。
(バルティモアの蟹は蒸すのが一般的)
1 まな板&新聞紙の上に乗せる。
2 木槌でがんがん叩く。
子供達に「もっと強く!!」と言われ、
オットは「でもなんか痛そうで・・」
↑オットらしい。笑
3 ナイフで身をほぐす。
次はボディに取りかかります。
ケイティさんが解体の仕方を教えてくれました。
見よう見まねで頑張るオット。笑
ジョージさんおススメのビールを飲んで、
さらにワインも出て来て(持って来たワインw)、
蟹を肴にいい気分~♪
ハマチも頑張って解体しましたが、、、
オットの写真を撮ってばかりいて、
ケイティさんの説明をちゃんと聞いていなかったせいで、
食べてはいけないと言われた(らしい)ところを、
食べてしまいました。子供か・・・。汗
「え?食べちゃったけど?(・ω・)」と言ったら、
オットに「ええっ!?だだだ大丈夫!?」と言われて、
固まるハマチ・・・ひょっとして毒?
ひぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ
ジョージさんが「大丈夫、毒はないよ」
キャシーさんが「ただそういうルールなだけ」←蟹ルール?くすっ
ケイティさんが「ステーキを食べるときに脂身を取り除くでしょ?
それと同じようなもんよ」
ハマチはステーキの脂身も食べるけどね。
とにかく毒じゃないのね、良かった~~~
ハマチもオットも解体作業を頑張って、
蟹を4匹か5匹食べて、
さらにピザもいただきました。
おいしかったー!!
今夜のデザートは、
チェリーパイかラズベリーパイだそうです。
(キャシーさん家ってパイ好き?)
キャシーさん家のアイドル・ステラちゃんが、
「アイスクリームは1スクープ?2スクープ?うふ♪」
「いや、ハマチは甘い物が好きじゃないので、
アイスクリームは結構です。キリッ」
なんて言えるはずもなく、
(かわいい4歳児にそんなこと言えませんョ。^^;)
「じゃあ、1スクープ・・・。」と言って、
ラズベリーパイの隣りにちょっとだけ、
アイスクリームを添えてもらいました。
ホームステイは危険その2www
つづく
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みんなで相当食べたけど、
蟹はまだ残ってました。汗
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