きょうのねこ

おやすみなさい。

きょうのねこ

朝ごはんを食べた後、湯たんぽの横で寝ています。

無洗米

最近、バイトが週2日になったため
少しずついろんな事が後回しになってきています。
時間の余裕もなくなりましたが、精神的な余裕がなくなった事が大きいかも。

まず部屋が今まで以上にかたづけられなくなりました。
仕事は今のところ何とが頑張っていますが余裕はない。
（まあ、バイトしていてもしてなくても同じかも知れませんね）

はもちゃんと一緒にいる時間も少し減りました。
その分、濃厚でラブラブなコミュニケーションを取っていますけれど。

先日、米がなくなったので買いにいったのですが
間違えて無洗米を買って帰ってました。（２ｋｇ）
その昔、インターネットで無洗米を買ったら、それが超まずかったので
無洗米に対していい印象は持っていませんでした。
家に帰ってから、ああっ！間違えちゃったわ～と気づき
仕方なく炊飯してみたら・・・・・これが普通なお味でした。
コレに味をしめた、自他共に認める超ずぼら女は
次に５ｋｇの無洗米を買ってきて食べています。
米を洗わないで済むことがこんなに楽ちんだとは・・・。

もう米は研げません。（少なくとも冬の間は）
無洗米、万歳～！

きょうの朝ごはん

米粉を入れたピザ生地をつくってみました。
そして久しぶりに朝からピザを食べました。
（具は適当にあったものを使いました）



（リーフレタスは自前です）

私はどちらかと言うとぱりぱりしたタイプのピザ生地が好きなので
米粉は入れない方がよさそうです。
食パンは米粉を混ぜたほうがおいしかったけれど。

夏はあまりコーヒーを飲まないのですが
寒くなってきたので自宅にいるときはコーヒーを頻繁に飲んでます。
おかげでコーヒー豆があっちゅーまになくなります。

抹茶食パン

今日は抹茶入りの食パンを焼いてみました。



ちょっとだけカットして食べました。
まあまあの出来です。



明日の朝ごはんにしようと思います。

あ、そうそう、先日米粉100％の食パンを焼いてみました。
ですが思ったように釜伸びしませんでした。
もちもち感はありましたけど。
20％米粉食パンがちょうどいいのかも知れません。