タマでやんす

にゃん

イカの味噌漬け焼き

2008年05月28日 | ごはんとおやつとお弁当
 

            タピアン                    八重咲きインパチェンス

タピアンは雪にも負けず、冬越ししました。
インパチェンスは八重の花弁と優しい色が気に入って、先週購入。


鍋の季節は終わったのに、「まつやのとり野菜味噌」が1袋残ってました
       (地元で人気の)       消費期限は明日まで

それで、早く消費せねばと思ったのですが、
今日はムシ暑くて「とり野菜鍋」という気分でもなし・・・

イカを漬け込んで焼いてみました


食べてみて思ったのは
漬け込み時間は2~3時間でOK、味噌に味醂を加える、お肉も美味しそう

もし、冬越しの味噌があれば、お試しあれ