今日の枕

今日の枕は　「松下幸之助　一日一話」　


タマはいわゆる「できた猫」。
こういう本やら、新聞を　枕にしているからかもしれない。

寝ている間に内容が脳にインプットされるのかも・・・（戯言なり～）

鶏の南蛮漬け弁当

今日のお弁当　　　（息子の）
鶏の南蛮漬け・中華味の卵焼き（玉葱・カニカマ・枝豆入り）・ポテトサラダ・イカフライ（スーパーの）

甘酢ベースのお惣菜が食欲をそそる季節。
お野菜の素揚げをたれに漬け込んでいくだけでも、とっても美味しく頂けますね～特に茄子は美味しい♪

私が作る基本のたれ：
醤油、酢　各大さじ５　砂糖、水　各大さじ３　赤唐辛子１本


今日は　　　でも昨日に引き続き　風が気持ちいい～