あんかけ卵焼き

昨日の夜ごはん　
あんかけ卵焼き・ニンニクの芽と豚肉の炒め物・アボガドのわさび醤油かけ・残り野菜の漬物

卵焼には玉葱、ニラ、パプリカが入ってます。味付けは中華味。
「あん」はこのたれ（唐辛子抜き）を温めて片栗粉でとろみをつけたもの。

水菜ときゅうりとミョウガが少しずつ残っていたのでお漬物に。
塩と千切り生姜を入れて軽く揉み、他のものを調理している間ボールに水を入れて重石代わり～

何の差？

写真を見せながら娘に聞いた。
「カイにゃんよ！　君は男だ！　　もっとシャキっとできんのかい　
　　ビビリキャラはもう卒業だ！
　　こそこそ動くな！
　　毎日毎日、自分より小さな犬に追いかけられて泣くのは　もうやめるんだ！

　　君には見本となる猫がいる。
　　タマを見習えばきっとシブくて立派なおっさんになれるぞ　

　　と、言いたくなるような情けなーい顔じゃない！？」

「うん？いつもこんな顔や～　」と、サラリと娘に言われた。

タマ、１１才９ヶ月　　　　カイにゃん、１１才３ヶ月
年の差はあまりないというのに　エライ差がある気がします。。。