おふくろの味？

しろちゃん、まるで

お猿が温泉につかっとる顔やね～(笑)

しろちゃんはお日様でポッカポカ(笑)


ミイたん、危険！

動かないでね！

台所では、手をかざすと泡が出てくるハンドソープを使っているのですが、

ミイが尻尾を垂らしてブラブラさせると、

反応して泡あわになります(苦笑)

お粗末な写真ですが、

美味しかった～って言われた夕べのごはん。

牛肉のクリームコロッケです。

子供達は「死ぬまえに何食べたい？」と聞かれたら、

この「コロッケ」と答えるそうです。

お袋の味ってやつですかね～

他の人が食べても？かもしれないよ(笑)

私は料理をすると、とても良い気分転換になります。

最近、娘も同じような事を言い始めました。

作り置きとかもしてくれるので助かります。

でもお互いに忙しい時は、カップ麺すすってますけどね(笑)

バゲットを一晩卵液につけて、

　　　　2倍に膨らんだバゲット(笑)

今朝はフレンチトーストでした。

低温で両面をジックリ焼きます。

外はカリカリ。中はプリン？みたいです。

焼き上がりにはシナモンパウダーと蜂蜜と追いバター。

添えてあるのは水切りヨーグルト。

濃厚なヨーグルト、好き♪

前夜にコーヒーフィルターにヨーグルトを入れて水切りしたものです。

乳製品は太るので控えていたのですが、

骨密度UPと腸内環境の為に最近は食べています。

ヨーグルトの分離した水、つまり乳清・ホエーの方も栄養たっぷりなのですよね。

スープや味噌汁に入れても良いし。

今日は鶏の胸肉を漬けておきました。

蒸しても焼いても柔らかくジューシーになりますよ。

今日は仕事。お天気もまずまず。

頑張ります！

*蘭ママさん、ありがとう！

2月に入って寒さが厳しいので気を付けます！！

蘭ママさんも手洗いなど頑張って～！