休日のパン作りです。
パン作り、4回目。
手ごねは大分コツをつかみました!
今日は小さな丸パンのレシピで。
砂糖とバターが入ります。
一次発酵完了後、
もう一度丸め治して
ベンチタイム終了!
ここで8つに丸めて
小さな丸パンの予定だったのですが、
バター、砂糖、シナモン、
ラム酒漬けのレーズンを巻き込んで
シナモンロール風にする事に。
初心者が早くもアレンジ(笑)
見栄えは悪いですが
シナモンロール風にする事に。
初心者が早くもアレンジ(笑)
見栄えは悪いですが
なかなか美味しかったので良し!!(笑)
今日は寒くて
空もどんより。
つられて気分が滅入りそうですが
それでも近所のスーパー横の公園には
満開の桜が優しく居てくれて
心が和みました。
・・散り始めましたね。
明日は晴れるかな?
スマホを触っていたらミイたんに見られてた。
あら、可愛い顔も出来るじゃない(笑)
あら、可愛い顔も出来るじゃない(笑)
*コメントをありがとうございます!