hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

手作り料理❣️素材重視だから…【四国の田舎のおばちゃまカレー】は直ぐに完売に…✌️

2019-04-14 23:28:47 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】

いつも、hanacafeマルシェにご来店有難うございます🙇‍♀️

 

美味しいい基準は…と聞かれると

素材重視、

#高品質、#高糖度、#艶、#風味、#鮮度保持と言いたいです✌️

⬇︎フダンソウの仲間【#スイスチャード】#こだわりの野菜

この野菜もカレーには使っています。

ホクホクとした栗の様な味わい…美味✌️

 

そして、【#高糖度トマト】も露地栽培で糖度16度❣️

【こだわりの苗】高糖度トマト三昧は…

          全て手作業で育苗、

          ひと苗に愛情込めて…

 

環境に優しい農法が売りの

屋号【まちのはなやさん】 Garden&アグリ事業部。

 

農薬や化成肥料に頼らずに…

hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…

 

地力を活かした土壌作りでは定評があり

会員制サポート付き菜園教室は人気の講座に…

 

次々と予約される【こだわりの苗】

高糖度トマトを使ったカレーもお楽しみに…

 

サンメッセ香川前にて開催のhanacafeマルシェ❣️

明日も、黒毛和牛薩摩牛入り高級なカレーに

 

ご来店お待ちしています。

 

他には全粒粉パン🍞🥐🥖に具たくさん野菜スープ

美味しすぎるお赤飯、アップルパイ🍎

そして、【愛菜ランチ】には朝採りベビーリーフを沢山添えて…

いつも、こだわり派のリピーター様に支えられて

楽しくお仕事しています。

美味しいと何度も聴こえて…幸せな職業です

 

やはり、素材が良いと万福に…自画自賛👏

 

幸せの種蒔き、お次は…