hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【 #hanacafeマルシェ】 de使う食材は全てこだわり、【#ミルキークイーン】お米も美味

2024-02-10 07:48:00 | 週末菜園カレンダ-&農業
いつも、 hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【 hanacafeマルシェ】
プロ農家様や、バイヤー様、魚屋さん、
そして、働く戦士の皆様の胃袋を万福に…

こだわり派リピーター様❣️

誰もが、同じ食べるなら美味しいが一番と
食材取り扱うバイヤー様も…GET

体が資本、病気してからでは遅いと
 hanacafeの作り手の思いも以心伝心✌️

一度、二度、交差点de後ろから赤信号停止ドォーンと
生死彷徨うと…
人にも優しく、自分に投資ですねぇ〜

菜園療法・Garden療法の先駆者

なんでも良いでは…体が悲鳴ですよぉ〜
冷蔵庫に入れて直ぐ腐る野菜は避けて…

それは、あの資材を使っているから腐りが早い
 hanacafeの知り合いのお嬢様が…
「最近の野菜は直ぐ腐るのは何故」と質問でした!(◎_◎;)

自分で料理してる姿に、共鳴致します。
それは、「土作りに影響」と伝えました❣️

安い資材を使うと…その傾向が…
循環型と言われても…エグミ、窒素肥料多し、直ぐ腐る

窒素肥料の少ない資材が、長持ちの秘訣かしら
イタリアン野菜パレルモ君も、常温 de収穫から100日鮮度保持











すると、そんなに長持ちさせて…反感
しかし、海外輸出には…
高糖度・鮮度保持は必要ですが…





美味しいを探し求めると…
探究心旺盛な hanacafe
まだまだ、やる気満々楽しくて…

農家様からプレゼントされましたミルキークィーンのお米
今年は、【1日20品目とれる愛菜メニュー】に使いたいと…
もちもちした食感、色艶香り抜群、冷めても美味しくて…

農業は、楽しい
いろんな品種が毎年、味見するのも楽しくて…

 hanacafeは、各メーカー様の資材、特に土に関しては
試作品の段階で使って欲しいと、持参されたり、送付されます。

今まで、どれだけの商品を試験
ダメになったものも多々
それでも、企業様は前向き、
改善されてwin-winの関係でボランティア

経済効果あるならと…

そんな時に、 宣伝はしても
まちのはなやさん、 hanacafeマルシェ監修とは
書かれない(苦笑、ガァーン)

人と人とのお付き合い信用も大事では…と感じる年齢に

日々、感謝の気持ちが連日届き!(◎_◎;)
必要とされる職業は楽しくて…

今日は【マイファーマー会員様】の園地へ
春夏野菜🥦🥬🍅🍆🥒土作り指導へ♩〜♬〜♩

香川県産【ミルキークィーン】を…美味しいでした!(◎_◎;)

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種蒔き、お次は…




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