いつもお世話になっている世界の【タキゲン】様
hanacafeの四国にある小さなアトリエにも
幕張メッセ開催の農業ワールドが
第一回関西で開催中にご来店されて！(◎_◎;)
⬇︎【こだわりの苗】高糖度トマトの茎タッチ
昨日もお忙しい所、サンプル送付とご連絡が…
いつも、仕事が早くて安心、M営業担当者様も意気投合
商社OL時代を思い出すなぁ〜
最近は、商社時代にお取り引きされてた皆様と30年ぶりに
類は友を呼ぶですかねぇ〜✌️
商社時代の方々とは和み、やはり落ち着きます（╹◡╹）♡
今は【こだわりの苗】ベビーリーフに注目、健康志向でした。
幸せの種蒔き、お次は…
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️
四国の田舎で農薬や化成肥料に頼らず❣️
【ハーブ】
⬇︎【こだわりの苗】ルバーブ
日本初！
屋島産【青ルバーブのコンフィチュール】を栽培➡︎加工➡︎レシピ企画販売は初
2週間で完売に…再度流行の兆しが…
各地域から、
国産の【こだわりのルバーブが欲しい】とシェフの皆様に言われるhanacafe
【西洋野菜】
⬇︎【こだわりの苗】スイスチャード
【京野菜】を栽培は…
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…
誰よりもいち早く
四国の田舎で【京野菜】を栽培していました。
先日、日本農業新聞記事でシシトウ高値の記事！(◎_◎;)
今の時期に、元気畑でhanacafe同様に
【マイファーマー】の皆様も
【こだわりの苗】万願寺とうがらしを栽培中❣️
⬇︎【こだわりの野菜】万願寺とうがらしでジャコ入り佃煮に絶品すぎて
小規模農業で高品質を狙う農家様は
まずは、ご家族の健康の為が優先で、
美味し過ぎると言われる【こだわりの野菜】に注目
もっと、
『早くすれば良かった…』と誰もが言いますね❣️
沢山の刺客に日々、
誹謗中傷、暴言の嵐、現在も…！(◎_◎;)
それらのお邪魔虫様達の意見が、
『良いものはいらんこの産直では…』口癖
口コミは結果があれば拡散です〜（╹◡╹）♡
しかし、今週開催のサンメッセ香川会場
西洋野菜、ハーブ出荷コンテナ何個と予約するも
【こだわりの野菜】盗難されて…どこまで刺客が…！(◎_◎;)
『畑見せて…』『どこで栽培』最初に言われるかお方は疑い深くて、
そこのあなたです〜
逆に言えばどこにもなく、美味し過ぎるから…
ポジティブなhanacafe、日常的なイジメも吹っ飛ぶ位
コラボの話があちらこちらで…楽しいし職業です〜
幸せの種蒔き、お次は…
機械は全てカルピジャーニ製❣️
素材にこだわりのジェラート作りだそうです✌️
先日はお世話になりました。🙇♀️
イタリアンジェラートコンクールで優勝【クラレット】様
今日、hanacafeのアトリエにお嫁入りです〜（╹◡╹）♡
早速、食べよう〜
元気畑の高糖度トマトも添えて…（╹◡╹）♡
外は寒いが、万福です〜♩〜♬〜♩
ギフトの季節、如何でしょうか❣️
幸せの種蒔き、お次は…
いつものコース❣️神戸IKEA様に立ち寄ると…
もう、以前に購入されていたドレッシングが廃盤と😞
しかし、店内でウロウロすると入り口にドーンと69円の数字が…
真っ白な食器、落としても割れないと…
早速、hanacafe購入です〜（╹◡╹）♡
⬇︎こんな感じです
他にはパン皿、サラダボールなども購入
いつも、サザエさんの様で、おっちょこちょいのhanacafe
【マイファーマー】様もアトリエにご来店され
笑いが止まりません🤣
どこか抜けているんですものと…！(◎_◎;)
この人のギャップが楽しくて…と明朗活発なhanacafe!
最近 このお仕事が向いているなぁ〜と楽しくって❣️
農法で選択される【マイファーマー】会員の皆様に支えられて…
環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden＆アグリ事業部。
農薬や化成肥料に頼らない❣️
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…✌️
土にこだわり地力を活かした土壌作りには定評が♩〜♬〜♩
今年も珍しいオリエンタルリリー4種類がアトリエに…
⬇︎【スーパー魔法の土】と呼んで下さるオリジナルプレンド土で育て花束に💐
今月も【地上】【家の光】が届きました✌️
そして、【地上】12月号品目動向・トレンド
輸出機運の上昇でチャンス到来【米粉】P72記事に注目❣️
hanacafeマルシェの【米粉の焼き菓子】ベジタブルケーキも
⬇︎大手各企業様から注目されるわけダァ〜✌️
ベジタブルを使ったhanacafeマルシェのレシピ
種を播種➡︎栽培から加工まで企画・提案・販売は珍しいです〜
次は 何が出てくるか、皆さんから注目されるhanacafe❣️
四国の小さな田舎から流行を発信しているhanacafeブログ
閲覧数・ご訪問者数が只今⬆️
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いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️
サンメッセ香川前でhanacafeマルシェ出荷後、
今朝、
JA香川県木太支店様からの、お電話で立ち寄ると…
今日は定例の産直直売所開催日でした。
【姫とうがん】一玉 ¥80で売られていました！(◎_◎;)
hanacafeが我が産直でもいち早く【姫とうがん】栽培❣️
その後、JAの部会もできて盛んに…（╹◡╹）♡
その、【姫とうがん】当初、
hanacafeマルシェでは、一玉¥1580
(食べ方も、知名度もないので説明に追われて…)
農薬や化成肥料に頼らない❣️
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…✌️
土にこだわり、地力を活かした土壌作りには定評が♩〜♬〜♩
しかし、農法が変われば…⁉️
う〜ん❣️
あの【姫とうがん】がここまで価格破壊に！(◎_◎;)
その場にいてたhanacafeに
差し上げようかと生産者に言われましたが、
【姫とうがん】がでかくなってと大玉に（╹◡╹）♡
お気持ちだけで…
色んな生産者様がいますが話したこともないhanacafe
産直出荷も開設当初から出荷❣️
古狸になったhanacafeは還暦過ぎちゃいました（╹◡╹）♡
hanacafeマルシェの特徴は
消費者の皆様が価格を付けて下さいます。
安い価格帯だと、
損するよと言われて価格を決めて下さいます。
環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden＆アグリ事業部
今ではお得意様からのお声で6次産業化
⬇︎【こだわりの野菜】万願寺とうがらしを使って佃煮、価格も決定❣️
hanacafe先頭に、次々【マイファーマー】様にもで人気の
⬇︎【#じゃこ入り万願寺とうがらし味噌】
あの【#米粉の焼き菓子】ベジタブルケーキも
消費者の皆様が決めて決定❣️
最近では
30年ぶりにお客様にお声で復活の【#全粒粉パン🍞🥐🥖】
全てその日に焼きたてを提供！完売です！(◎_◎;)
誰もがhanacafeマルシェの手作りパンは
『美味しいパンだから…』と言ってくださり
感謝、感謝です〜✌️
具沢山の野菜スープに合う全粒粉パン🍞🥐🥖
今日も仕込み開始です〜（╹◡╹）♡
農法を売る時代に…
幸せの種蒔き、お次は…
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️
今日の四国・高松中央IC近くは雨☔️
hanacafeマルシェは、四国の田舎のおばちゃまカレーも久々に…（╹◡╹）♡
元気畑の【こだわりの苗】ハーブを沢山使い、美味しいと絶賛？❣️
今日は生姜をたくさん入れて中華野菜スープに
⬇︎リピーター様に支えられて…✌️
ご来店お待ちしています🙇♀️サンメッセ香川前にて開催。
四国の田舎のおばちゃまカレーは相変わらず人気メニュー✌️
環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden＆アグリ事業部です〜（╹◡╹）♡
今日も、hanacafeマルシェご来店有難うございます🙇♀️
30年振りに復活の手作りパン🍞🥐🥖も、焼きたてが完売に…
具沢山に野菜スープに合うように、人気の全粒粉のパンです✌️
そして、今日から手作りのお惣菜【おでんセット🍢】を出荷。
一時間もしない内に完売に！(◎_◎;)
大根・竹輪・こぼう天・厚揚げ、コンニャク・つくねなど
香りを楽しんで柚子もサービス👏
すると、高松・三越物産展にて購入の
北海道名産日高昆布では、おでんだしに…
優しい品の良いお味に…（╹◡╹）♡
寒い日の【おでん】は好調です〜（╹◡╹）♡
明日も、ご来店お待ちしています🙇♀️
リピート率100%
嬉しいですねぇ〜😃ご予約くだされば、職場へお届けできます
ここでしか購入できないので是非、この機会に
サンメッセ香川前で開催していますhanacafeマルシェは…（╹◡╹）♡
幸せの種蒔き、お次は…
長年お付き合いのJA産直直売所様や
ファーマーズマーケット【舟丘の市】様、
そして、去年の【高級お葡萄様🍇祭り】から参加の
ダイキ上福岡店様出荷のhanacafeマルシェ!❣️
⬇︎hanacafeマルシェのおでんセット
しかし、ご来店数の多い店舗、
ダイキ上福岡店舗が1番売り上げが悪くて…
お店側から紹介して欲しいと頼まれると、一生懸命に挨拶に同行
一緒に参加された生産者様にも、申し訳なくて(*≧∀≦*)
生産物を鮮度の良いうちに売りたいし、食べて欲しいと朝どり
しかし、価格破壊半額セールが多いと…
高品質、高糖度のお葡萄様と出荷していた頃に比べて、
お客様の層も変化したのかしら…生産者様も辞めていくし！(◎_◎;)
昨日もhanacafeのアトリエに農家様がご来店
すると、高品質を求める時代と…
価格破壊はもうどこもと路線変更👏
頑固はhanacafeは信念を曲げずに…定価（╹◡╹）♡
今日も応援してくださる地元の皆様にも感謝、感謝🙇♀️
さて、農家様も2極化では…
hanacafe流エコ農法をしないで高いと言う方と、
実践されて
【儲かる農法】と言ってくださる【マイファーマー】様と
両者の言い分では、
産直で1番に売れている方が
【マイファーマー】の皆様です〜✌️
だから、皆さん笑み、
売れないのはどうしてか‼️
それは、品質ではなく安ければ良いと作物を栽培しているからです。
見た目は同じように見えるが、
食べると違って当然です〜（╹◡╹）♡
hanacafeマルシェ(高品質・高糖度・鮮度保持)と
お客様を裏切らないで、今日まで
いつもお客様側に立って、出荷しています。(リピート率100%)
欲しいと思えば ご連絡を
hanacafeマルシェ、参上致します🙇♀️
明日は、サンメッセ香川前で、hanacafeマルシェ開催します❣️
寒いので【おでん】【具沢山の野菜スープ】
そして、定番商品です〜
ご来店お待ちしています🙇♀️
幸せの種蒔き、お次は…
一喜一憂ですがコツコツと✌️
嬉しいですねぇ😂
知り合って30年振りに…
地元で【マイファーマー】会員様に伝授（╹◡╹）♡
元祖❣️
兼弥産業(株)御社様のスリット鉢で【家庭菜園】
根巻き防止、スクスク育ち、
hanacafe流エコ農法と相性が良くて✌️皆様には人気のアイテム
今回お邪魔させて頂きました
【マイファーマー】様とは30年のお付き合い。
あの味が忘れられなくて…と
⬇︎【こだわりの苗】スナップえんどうも、スリット鉢に定植。
【こだわりの野菜】に絶賛のご家族様です〜👏
やはり、安心・安全な野菜で、毎日スムージーをされて…
⬇︎【こだわりの苗】スイスチャードを定植(このブログ記事を拝見されて)
⬇︎【こだわりの苗】ベビーリーフMix🎁ギフトに…
すぐ裏には田畑がありますが、トラクター🚜から
そして、土作りをしていきます。
環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden＆アグリ事業部は…
農薬や化成肥料に頼らず❣️
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…✌️
土にこだわり地力を活かした土作りには定評があり、
各地域で、Garden療法・菜園療法を指導しています。
数々四国の小さな田舎から流行を発信のhanacafe
注目されるアイテムは…
毎日、笑顔の
【マイファーマー】様に囲まれて幸せな職業と自負致します。
そして、
感謝される職業に、自信をもってGo➡︎前進のみ♩〜♬〜♩
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幸せの種蒔き、お次は…
実は、
【安室奈美恵】ちゃん沖縄ライブ参戦に購入していたが…
結局、台風で✈️ホテル、チケットキャンセルに…😭
その後に一年後の引退報道に！(◎_◎;)でした。
この足指健康法、草履は
JA香川県の産直で50年販売されていて
各地を転々されている靴屋さん❣️
今月も地元の展示会にも参加されるとの情報をGET（╹◡╹）♡
hanacafeは…健康の為に今も素足です〜
これを室内ばきにして作業をしています👏
姿勢がよくなり、親指に力が入りので 、免疫力UP
この足指健康法を取り入れて、二ヶ月に…
【マイファーマー】様からも
欲しいとお問い合わせです（╹◡╹）♡
我が産直直売所でも日程を教えて下さいます〜〜
幸せの種蒔き、お次は…✌️
今朝 、hanacafeの携帯にメールが…❣️
すると、
夏にご購入されました【こだわりの苗】万願寺とうがらしを収穫
hanacafeに教えて欲しいと
【万願寺とうがらしに味噌】のレシピもご紹介
出来ました！(◎_◎;)
肉厚で美味しい
⬇︎【こだわりの野菜】万願寺とうがらしが我が家に里帰り👏
⬇︎食材は高級すぎて、やはり家庭菜園で万福が近道です〜（╹◡╹）♡
半年後の【こだわりの苗】もご予約もされて…✌️
環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden＆アグリ事業部は…
農薬や化成肥料に頼らず❣️
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…
土にこだわり地力を活かし、
有機栽培工程管理資格者のhanacafeがご指導、講演にも呼ばれる日々
必要とされると、どこまでも✈️
さぁ〜
幸せの種蒔きは…どこかの農園、どこかの地域で✌️
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いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️
さて、今月も【果樹】11月号が届きました（╹◡╹）♡
⬇︎今月の果樹園の管理ご参考に…
hanacafe流エコ農法を取り入れられている果樹農家様は、
頼りになる一冊と、年間購読されています。
今の所、【果樹】のみ
岡山の名所も岡山県観光連盟様のご提供で、毎回楽しみに…
お次は…
綺麗と思う気持ちが…大切さかなぁ〜（╹◡╹）♡
⬇︎夕焼けの写真を撮影と思っているうちにどんどん夕日が沈み…😭
hanacafeのお隣では…
写真愛好家様の高価な📷でスタンバイ❣️
やはり、笑われて…
『夕日は沈むのが早くて…‼️』とおじちゃまからアドバイス
しかし、綺麗でした（╹◡╹）♡
知らない方でも、その場は和みました✌️
これ以上、趣味は…
お次は…
何とも言えぬ香り・甘さ・肉厚で…✌️
【こだわりの苗】万願寺とうがらしを収穫後
直ぐに、丸ごと1本をお天婦羅に…
農薬や化成肥料に頼らず❣️
⬇︎高級食材の【こだわりの苗】万願寺とうがらし
家庭菜園でもされている方が多くて、
2年もの、3年、最高は5年収穫に…苗コミ
環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden＆アグリ事業部
hanacafe流コンパニオンプランツプランツ農法歴半世紀過ぎに…✌️
その、hanacafeが種から最初の土にもこだわり
オリジナルブレンドの土に播種➡︎栽培➡︎収穫➡︎加工➡︎販売
全て、オリジナルレシピのhanacafeマルシェは、
見本市会場で衝撃の味に出会えて…
今までこんなにまろやかな食感、香りの
ジラートを食べたことがなかったです（╹◡╹）♡
⬇︎来週はイタリアへ研修旅行🇮🇹募集のチラシも会場で拝見
30年振りにお客様のお声から復活のされたスィーツ
【米粉の焼き菓子】vegetableスィーツは定番に…
⬇︎自動投入の機械が買えますように…🙇♀️
次なる挑戦に向かって…
herb・vegetable・Flowerでスィーツを❣️
日本初❣️
屋島産【青ルバーブのコンフィチュール】を
栽培からレシピ企画までオリジナル。
当時は、発売から2週間で完売された衝撃の商品でした（╹◡╹）♡
四国の小さな田舎から数々流行を発信のhanacafe!
まだまだ、商談の予約が…高品質だからかしら✌️
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幸せの種蒔き、お次は…
