まだ色はついてきていないけど、・・・。
家のなかの大掃除をしていました。さっき終わったばっかりです。お茶を入れてたくあんを切った。
確かに色はついていない。塩加減は悪くない。大根もなじんできたようだ。
今年は二段につけた。
最初につけたたくあんが少なかったので、買いたして一週間後にまた漬けたということです。女房のことだ。おそらく上の方から出してきたのでしょう。
それでこの味なら行けそう。たくあん漬けには私も動員されられた。
「来年もお願い」と言い出した。
家のなかの大掃除をしていました。さっき終わったばっかりです。お茶を入れてたくあんを切った。
確かに色はついていない。塩加減は悪くない。大根もなじんできたようだ。
今年は二段につけた。
最初につけたたくあんが少なかったので、買いたして一週間後にまた漬けたということです。女房のことだ。おそらく上の方から出してきたのでしょう。
それでこの味なら行けそう。たくあん漬けには私も動員されられた。
「来年もお願い」と言い出した。
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