現代版徒然草素描

勝手気ままに感じたままを綴ってみましょう。

柿が届きました。

2023-10-05 10:04:32 | 分析手法

 甘い種類の柿です。

 柿渋の方に興味があります。自分で二本作って現在は土に埋めてあります。生柿渋になるまで五か月間かかりますので市販品を一本買いました。

 飲めるタイプになっていますが、特殊乳酸菌、

蜂蜜を添加して飲んでみました。

でも渋いですね。


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