天領誉◆天領誉酒造㈱

さわやかなラベル





少し黄色いかなー　そして透明

香りは無理につけていない、お酒の香り。

力強い、無骨な太さの飲み口、自然な切れ上がり。
素朴できっちり、真面目な仕事ぶり。

刺し身とあうなぁー

酔園 純米カップ◆EH酒造㈱

ラベルが、今まで見てきた中ですごくすごい。
一升瓶そのままワンカップにしました的なすごいラベル


ゴールドだもの



若干黄色い。

香りはどぎつくなく、微かに糸のようにたおやかな香り

飲み口は酒ならではの甘め。
私は山形の東光を思い出しました。

でも切れ上がりはスッキリ。余韻は短いけど
足りないとは思わない、絶妙な。

旦那絶賛。美味しかった。
いわしと一緒に頂きました。

夜な夜な梅仕事◆梅酒

菊之露ブラウン
氷砂糖　450g
高田梅　1kg

おいしくなあれ

静岡に乾杯

ちょっと手に入れたので







すごくすっきり
というか苦くない。

香りが華やか。
ホップってこんな香りなんだねぇ!

良かった!

「○○づくり」の他に「○○に乾杯」も
あるんだねぇ

ぶすの実酒

去年道の駅ばんだいで偶然見かけた
ぶすの実。

酒にするとめっちゃ高いのですが、
実そのものは安く、おそらく
収穫のための労働力代なんだろうなーと
思うくらいの値段でした（1000円しなかった）。


このままでは食べられません!!
なんて書いてあるのに、なぜ加工すると食べられんのか?
わかりませんが、早速酒に。



Oh毒っぽい。




そして約半年。



どっからでてきたこの黄色。



し、白い。。何だろう、色が抜けても怖いったらない。


しかし呑むわよ。


ほー。。。。



味は薬薬してない。
旦那はナスの辛子漬けを連想したようで。


でも、これが正解なの?
確かめたいけど売っているのが高すぎて
確かめられない。

違っていてもショックだから確かめられない。


でも、飲んでも死んでない&お腹も壊れなかった、ということはだ。

推して知るべし、でいいのかな?
近場にいないかな、正解を知っているor持っている人。

…ｹﾞｽですみません。