新しょうがを漬けました。
しょうがはベージュ色でした。
でもらっきょう酢に漬けたら
ピンクになりました。
しょうがはベージュ色でした。
でもらっきょう酢に漬けたら
ピンクになりました。
らっきょうです。
むきました
◆甘酢漬け
農協のがいいという噂を聞いたので今回はこれで
◆たまり醤油漬
やってみたかったー
甘酢漬けよりむしろこっちメイン
一旦塩漬け→少し塩抜き後、
リオンドールで売ってた伝という溜まり醤油でこさえてみました。
塩漬結構しっかりやった(一晩)
のがどう響いているのやら
おーコワイそしてワクワク
選挙開票について新聞社のバイトしていて終わったの今日の4時過ぎ。
今日はヘロヘロでした。
万願寺とうがらし収穫
今日は天ぷらそば
今日はヘロヘロでした。
万願寺とうがらし収穫
今日は天ぷらそば
