「会津のラーメン屋と言ったら」というお店です。
何度も言いますが、喜多方ラーメンとはちがうのです。
はい、ということで、会社の口コミ、PCなどで評価がとてもいいのでもうわくわくしていきました。
注文をして、待つこと20分くらい。来ました来ました。
写真はチャーシューメンです。
煮干し出汁、会津の太麺の伝統的なラーメンでございます。
チャーシュー、厚い上にたくさん入りすぎ
こんなのが8枚くらい入っています。
ぎとぎとしていない、あっさりとしているものの、出汁はきちんと効いているスープでした。
麺もしこしこしていておいしかったです。
…今はやりの「サバ節」が好きな人には物足りないと思うのかもしれませんが、
私はサバ節はどうしても受付けないので、こっちのほうが好きです。
おいしかったわごちそうさまでした!
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