仁徳陵古墳からこんにちは

まとめる気なし、自由な日記。
会津若松から堺市に引っ越ししてもお届けします。

牛乳屋食堂

2011-04-11 14:29:12 | たのしいごはんはいいごはん


「会津のラーメン屋と言ったら」というお店です。
何度も言いますが、喜多方ラーメンとはちがうのです。

はい、ということで、会社の口コミ、PCなどで評価がとてもいいのでもうわくわくしていきました。
注文をして、待つこと20分くらい。来ました来ました。


写真はチャーシューメンです。

煮干し出汁、会津の太麺の伝統的なラーメンでございます。
チャーシュー、厚い上にたくさん入りすぎ


こんなのが8枚くらい入っています。

ぎとぎとしていない、あっさりとしているものの、出汁はきちんと効いているスープでした。
麺もしこしこしていておいしかったです。

…今はやりの「サバ節」が好きな人には物足りないと思うのかもしれませんが、
私はサバ節はどうしても受付けないので、こっちのほうが好きです。


おいしかったわごちそうさまでした!

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