仁徳陵古墳からこんにちは

まとめる気なし、自由な日記。
会津若松から堺市に引っ越ししてもお届けします。

花泉★花泉酒造合名会社

2012-02-15 07:30:01 | コレクター◆ワンカップ
この前檜枝岐行ってね。
その時に買ってきました。




普段はカップそのものに模様や絵がついているものを買うのですが、
今回はなんか惹かれてしまってお買い上げ。


結論：私の好きな味!!
通の友人に言わせると、私の好きな味はいわゆる「南部杜氏」のやり方らしいのですが、
これもきっとそれ（知らないけど）。すっきりして、もたつかない。でも鼻からいい匂いが「ぷはー」と抜ける味です。

本当に好きな味でした。

買ってよかったお酒でした。


ちなみにここ。
Cafeやってます。お近くにお越しの際はどうぞ。



花泉酒造合名会社
http://www.hanaizumi.ne.jp/top.html
http://www.hanaizumi.ne.jp/cafe.html

美しきスノーシェッド

2012-02-13 22:54:30 | がんばれ会津
雪国
雪が多いです。
山のあたりでは、雪崩の危険もあります。
ということで、雪が落ちてこないように、コンクリートでまあ、トンネルみたいなものを
作るわけですよ。

ってな感じで、いつだったか、話を書いた記憶があるのですが。
冬のスノーシェッドもなかなか興奮するほどの芸術作品だと私は思います


っていうのもね。
結婚記念日として、福島の秘境に行ったのですよ。
尾瀬の手前、と言えばいいのかしら。
雪はこんな感じ



いっぱい通ったのよ、スノーシェッド
ロックシェッド、なんてものもあったわ。興奮したわよ美しすぎて。

ということで、以下、芸術作品をご覧ください。
この中を、車で走る、ってのを想像しながらどうぞ











JCTもいいけど、スノーシェッドもイカス

川俣にがり★扇田食品

2012-02-13 22:28:30 | コレクター◆おとうふ


このまえ相馬方面の道の駅を攻めたとき、
道の駅かわまたでGetしました。

ここのとうふは、大学時代からのファン


車がない当時の私（車を持っている彼氏はいたものの、「豆腐を買いに30キロ運転しろ」と言ったところ、
それはそれは大ゲンカになった）にとっては、買えるチャンスが本当になくてねー…　（遠い目）



ここのとうふは、本当に、「メイン」。
サイドを殺します　笑
鍋にいれても、主張激しいです。
負けません。豆って、強いんです。


でも、だからこその「おぼろ豆腐」。
とうふを、塩で食べる。ここで覚えました。
とうふに塩をかけ、口に入れる。
豆臭いのと、しょっぱさを、冷たいお酒で流し込むってのが、どんだけ幸せなことか。


…今回は買えなかったけどね。



ちょっと昔の思い出も彷彿させるとうふなのでした。