上妻のおじちゃんの 「楽しいこといっぱい!」

自家採取種籾・不耕起・直播き・無化学肥料・無農薬稲作挑戦中
便利屋の仕事やイベント内容などを紹介します。

新人少し慣れてきました。

2020-03-25 11:30:45 | 愛犬
保健所から引き取った5か月の雑種リードが足に巻き付き散歩がうまくできませんでしたが4日目少し散歩の方法が理解できてきました。
名前がさくらだとかうめだとかなかなか決       
                  まりません。

塩じゃけや塩サバを切るのは刺身包丁が楽に切れます。

2020-03-25 11:21:06 | 五十路おやじの手抜き料理
丸のまま魚を知り分けるのは薄刃包丁だと刃こぼれしてしまいますし出刃包丁だとたたき切る形になりサイズがそろいにくく切りにくいです。
塩じゃけや塩サバを輪切りにするのには刺身包丁が楽に切れます。
サイズもきれいに決められます。ぜひお試しください。