大みそかもいつもと変わらず

 

お向かいの友人宅にかかっているリースが

日に照らされて褪せてきたので、手を加えてみました。

 

 

正月用に赤い南天の葉

 

赤い実も付けたかったけれども、すべて鳥が食べてしまいました。

何か赤いものを見つけたら、追加しますね。

 

 

いつも畑の野菜をありがとう！

 

 

 

かわいいアロマストーンも届きました。

 

アロマオイルを垂らすとほんのりと良い香りが漂う、

火も電気も使わない、オススメアイテム

 

 

昼、夜用と分けて使用している私の話を聞いて、

母に渡したいという友人

 

手作りサイトで再購入をし、

新年に渡す予定です。

 

 

ラベンダーとオレンジのオイルを垂らして枕元に置いたら、

グッスリ眠れる事、まちがいなし！

きっと良い夢が見られる事でしょう♪

 

初夢はもう少し待っていてね。

 

 

２０２１年も終わりです。

 

 

海ほたるを通って、千葉に行ってきました。

 

 

アウトレットで楽しんだ後、

 

 

「千葉フォルニア」と呼ばれているヤシの木が並ぶ海岸線へ、、、

 

 

湾の向こうには富士山が見え、なかなかのロケーションでした！

 

　　　

 

 

帰り道では「葛西臨海水族館」に寄って、

ゆっくり見学をしました。

 

　　　　

 

 

 

サンゴ礁にナポレオンフィッシュ、、、

ダイビングで見た、海の世界を思い出す。

 

 

もう一度やりたいと思いつつ、実現できていない事の一つである。

 

現地で免許を取得してグレートバリアリーフで潜った経験は、

今も「願えば叶う」、、、の思考の元になっているというのに。

 

今年も出来なかった、、、

やろうとしなかっただけ、、

 

 

＊＊＊

 

その代わりにと言ってはなんだが、Ww

火熾しは随分とした。

 

 

先日のロケットストーブ、「暖をとる」のはイマイチでしたが、

鍋づくりには、力を発揮します！

 

 

メニューは主人が材料準備から全てをやってくれた、

「芋煮、山形バージョン」です。

 

　　

 

２０年も前に転勤で住んでいた仙台で、

初めて「芋煮」なるものを知った。

 

車にはブルーシートが積まれていて、

河原などに集まるとシートを敷いて芋煮会が始まるのだ。

 

 

仙台は豚肉のみそ味、山形は牛肉のしょうゆ味、

そして今回は山形版を作ってくれた。

 

とても美味しい芋煮は体も温まり、

会話も弾む♪

 

 

つまみは、

　　　

よだれ鳥と、生ハムサラダ

 

麹などで巻いた胸肉を一晩おいて作るのでムネでもしっとりしている、

我が家の定番レシピです。

 

 

来年もこんな生活をボチボチ続けていけたらと、願う。

 

 

２０２１年さん、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

クリスマス、、、特に変わらず

 

 

ミモザの枝先に黄色の蕾が沢山付いてきた。

 

来春一番に咲く為のスタンバイ、

青空によく映える♪

 

 

 

このところは暖かく、外での作業もボチボチしてる。

 

タデアイの花が霜にやられてグッタリしているが、

調べてみると種採りのタイミングだそうで、、、

 

 

　　

 

チョキチョキと刈込み、扱いて種を採る。

 

 

想像以上の種が収穫出来た！

来年染められる位に生育すると嬉しいなぁ。

 

＊

 

綿の一部はXmasリースに、、、

 

 

　　　　

 

気がつけば、明日はイブなんだね、

子供と作ったケーキ準備も、何年も前からしなくなっていた。

 

 

私の子供の頃は、ヤマザキのバターケーキだった、、

 

糖質に気をつけているけど、明日くらいはいいかな？

 

 

 

ロケットストーブの威力は？

少量の燃料で火力の強い、燃焼効率の高い、

ロケットストーブ

 

 

だいぶ前に主人がペール缶で自作し、

近所の外飲み会に度々登場して鍋を振舞っていましたが、

コロナの影響で自粛中💦でした。

 

 

この度せっかくビニールカーテンを付けたので、

デッキで使おう！

暖かいかな？

 

 

焚火と違い点火も楽々、、

 

　　

ほんの少しの材料でも火力は、スゴイ！

 

 

ホットプレートで焼き肉をしながら、

ストーブでピーマンを丸焼きにWw

 

瞬時に種まで美味しく蒸され、

カットしていた日々を悔やむ💦

 

＊　　　＊　　　＊

 

 

日が沈むと気温は一気に下がり、

悲しいかな、ロケットストーブは全然あったかくないよ、、、

 

 

室内で猫もにゃーにゃ―呼んでいるので、

そろそろ家に戻ろう。

 

厚着にホッカイロ、

これがいいかもしれない、、、

 

 

寒い日は横着ランチ♪

 

 

12月も終わりに差し掛かり、

朝晩はすっかり冷え込んできた。

 

 

そんな日の朝、庭の一角に白い塊を見つけました。

 

 

これは「シモバシラ」といって、

この植物に起きる現象だそう。

カワイさに惹かれて買ったシソ科の花、

こんな特技を持っていただなんてWw

 

そういえば早朝登山で見かけていたな。

 

＊

 

嬉しい発見の半面、他の植物にはツライ寒さ、

氷点下では、葉っぱがトロケテしまうのだ💦

 

 

 

種から育てた「アザミ」も元気がなくなっているので、

２階のベランダに避難させた。

 

 

来年暖かくなったら、地面に戻しますからね、、

 

 

＊＊＊

 

お昼には前日のホットサンドの具材で、パスタを作った。

 

 

 

「水漬けパスタ」って、知っていますか？

 

 

水にパスタを数時間浸し、

茹でる時間も水量もカットの調理方法です。

 

一人前ずつ冷凍保存しておけば、

フライパン一つでもちもちパスタの出来上がり！

 

 

 

外に持っていくのも面倒なので、

キッチンの掃き出し扉からのマッタリランチです。

 

室内から足を出し、💦

 

 

背中にヒーターをしょい、Www

 

田舎もいいね！、、、と思うのでした。