月と猫のある風景

猫と暮らすって、いいね~

プチプチいくらの醤油漬けの時期ですなー

2007年09月27日 | 猫生活
     

こんな小さいころのでるたん(^^)
もう、今やこの4倍には育ちました!!


     

・・・・でかっ!!(笑)
いやぁ、大きくなったわー!と思うのですが
5キロ以上あるかずきやちはやさんと比べたら・・・・・小さい(^^;;
骨格も体重も、一回り以上小さいでるた。
・・・・ってか、待て。
でるたが小さいんじゃなくて、かずきとちはやさんがでかい???と最近気付きはじめた私。

・・・・・・むー・・・・そうか・・・そうだったのか。
世間の標準猫って。。でるたかもしくはもう少し小さいのね。と改めて認識しました(汗)

いや、うちのじじ猫ズが決してデブじゃないんです。
だって、骨格がでっかいんだもん。
・・・・いわゆる「大柄」って感じですかい?(笑)

人間で言うと、スーパーモデルみたいな・・・・・・・・・
うーん(笑)
まぁ、いいや。
とりあえず、じじ猫ズは大柄なんだなと再認識です。



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今年、久しぶりにいくらの醤油漬けを作りました。
(画像が横向きなんですが 笑・・・・携帯からなんでちょっとこのままでごめんなさい^^;)

今回は、お彼岸に亡くなった父の大好物だったいくらを送ろうと思いついて作りました。
500gぐらいの生筋子(っていうのかな?)で作って、半分実家へ、残りはうちで食べてますが
うまく味付けが出来たらしく
うちは、もうほとんど残ってません(^^;
また、もう一回ぐらいつくるかなぁ・・・・と思ったりしてます。

このいくら、全く生臭い感じがなくて
ブルーチーズとこのいくらを合わせて、ブルゴーニュのワインと飲んだら
妙に旨かった(笑)
いくらも、生臭さを残さないように、綺麗に何回も洗って洗って洗って・・・醤油漬けにするとワインと合うのだなぁ・・・とびっくりでした(^^)

綺麗ないくらの画像は、デジカメに残してますんで
PCが復活したら載せます(笑)


ちなみに、猫たちはいくらの香りにはそんなに興味をそそられなかったらしく
普通に無視してくれました!
(よかったーーーーーー^^;)
興味持たれて
「何何ーーー????」
と飛んでこられたらたまったもんじゃないですもんね(苦笑)
猫の毛入りないくらの醤油漬けですーって言えないしなぁ(^^;


     

いくらより、鮭のほうが好きなかずき。
生魚は大好きだし、生肉も・・・・以前えぞ鹿の生肉いただいて食べたとき
少しだけあげたら、あっという間に完食したかずきでした(^^;;
「もっとくれーーー!」
と、ミーミー鳴いていた記憶がありますねぇ。。。。。
生肉をガツガツ食べてるかずきを見て
「かわいい猫だと思っても、生肉をがっつく姿見ると・・・・・獣やなぁ・・(汗)」
と思った瞬間でした。

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10 コメント

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いくらー!! (のら猫)
2007-09-28 01:06:01
大好き、大好物です、いくら♪
しかも生臭くないってのが◎です。
市販のいくらを買っても、たまに期待はずれだったりするし、
くりすさんみたいに自分で作れません。
食べたい・・・酒飲みには持ってこいですね・・。

でるたん、小さい写真に萌え~です。
まだまだこれからもっと大きくなるんじゃないですか?
モーたんは1歳半くらいまでデカくなり続けましたよ。
まぁ、モーたんはかずきくんやちーちゃん以上の
相撲級のおデブ&骨太さんなので、比較の対象にならないかもしれませんが。
猫は確実に肉食獣です。。
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いくらの (あるみー)
2007-09-30 18:43:29
季節ですね~♪
千葉でも生イクラ売り始めているので、私も作ろうかな~!と思っていたところです。
私は父親が北海道だったので作りますが、千葉の人はあまり作る方がいなくてあげると結構喜ばれますよ。

かずきくんとちはやさんも5キロあるのですね。
うちはトッティが6キロあるので4.6くらいのローザが小さく見えますが、近所のノラちゃんたちを見るとみんなローザよりももっと小さいです。
でるたんも小さく見えるのかもしれないけど、順調に成長しているのですね。
子猫時代の写真、可愛いですね♪
返信する
でるたちゃん (ユーミン)
2007-10-01 01:02:56
でるたちゃんの、成長の速さにびっくり、
先代猫のトミーを思い出しました。8kgも有る猫でしたけど。
毎日が、楽しくなりますよね。
かずきくん、胸の辺りがスリムになったみたいです。
いくらの醤油漬け、作れそうな気がします。綺麗な筋子を見つけたら作ってみます。
返信する
お久しぶりです~ (santa)
2007-10-03 15:08:05
でるたくん、小さい頃の写真と比べるとホントに
大きくなりましたね~!!
毛艶も良くって、とっても元気そうです~♪

かずきくんとちはやさんは5キロ以上もあるんですね~!
家のショコさんは、最近計ってないけど多分3キロちょっとだと思います~

いくらの醤油漬け、おいしそうですー!!
ブルーチーズと合わせて、ブルゴーニュのワインと飲むんですねぇ♪
今度試してみたいと思います~。
ワインの飲みたくなる季節になりましたよね♪

p.s.
PC、大変でしたね…。
返信する
お返事遅くなってごめんなさい!>のら猫さん (くりす)
2007-10-03 23:02:34
レス、遅くなって申し訳ありません!
ちょっとお出かけしているときに、思い切り風邪引きになっていました(^^;

いくらは、かなりおいしく作れたと思います(自画自賛?笑)
生筋子さえ売っていれば、誰でも作れるとは思うのですが・・・・
やはり、本州のほうはあまり売っていないのでしょうかね?
お酒のお供にいくらの醤油漬け・・・いいですよね~!
>でるたん
大きくなったでしょーーー
写真で見比べると、ほんとうに大きくなってるのがわかります。
桃たん、一歳半ぐらいまで大きくなったんですか??
すごい!
でるたはどーだろう・・・・と思ったんですが
でるたの場合は、横に大きくなって行きそうな予感大です(^^;
すでに今の時点で、やばい感じになってきてますからねぇ・・・(汗
返信する
お返事遅くなってごめんなさい!>あるみー (くりす)
2007-10-04 00:39:55
ちょっと風邪引きとお出かけが続いてしまい、なかなかレス出来なくて申し訳ありません(^^;;

千葉でも生筋子売っているのですね!
久しぶりに作ったいくらが美味しかったので、もう一回ぐらい作ろうかなーと思ってます。
今回は醤油、酒、みりんと使いましたが、今度は醤油だけでもいいかな・・・と思っています。
ただ、旦那が少し甘みがあるほうが好きなんで・・・・どうなるかわかんないですが(^^;
>でるた
こうして写真で見ると大きくなったなーと思います。
最近は、順調に育ちすぎて横にも大きくなってきてて・・・・・
抱っこしたら、みっちりむっちりな感じで(笑)
「重い・・・・!!」
と思うことあります。
でぶっちょになる前に、どーにかしないとねぇ・・・。。
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お返事遅くなってごめんなさい!>ユーミンさん (くりす)
2007-10-05 22:27:20
こんにちは!
お返事遅くなってしまい、申し訳ありません。
今週頭に引いた風邪が、だんだん悪化してきてしまい、昨日も帰ってから寝てしまいました・・・(汗)

でるた、日に日に大きくなっていっています(笑)
やばいです・・・・・。
縦に・・・ではなく、「横」に大きくなってる・・と最近感じます。
先住猫さん、8キロもあったのですね!
うーむ、でるたが8キロ・・・・と想像したら怖くなってきました(^^;
でも、健康に毎日育ってるんだなと思えばいいのかもと思いますが♪
>いくら
粒の大きめの生筋子がお勧めですねー(^^)
小さいのより、大きいほうがやはり見た目も食感もいいです。
きっと、思われてるより簡単なんで(・・・ってか、私が作れるぐらいなんで 笑)
ぜひぜひ、作ってみてくださいね!
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お返事遅くなってごめんなさい!>santaさん (くりす)
2007-10-05 22:48:48
おひさしぶりですーーーー(^^)
ちょっと風邪でお返事が遅くなってしまいました。
申し訳ありません。

ショコさん、3キロですか!
やっぱり女の子は小さいのかなー・・・・・
うちは男の子ばかりなんで、ショコさんがもし我が家に来たら
「うわーーー、すごい!子猫ーーー」って叫んでそうです(笑)
でるたん、よく食べよく排泄するので元気いっぱいです。
もしかしたら、じじ猫ズよりご飯食べてるかもしれないですから。
とにかくよく食べるんですよねー・・(^^;
>いくらとワイン
自慢じゃないのですが(笑)
このイクラはかなり洗ったので、生臭さがほとんどなく
食べるとイクラの甘みがかなりありました。
その甘みとブルーチーズが結構合う感じで・・・・
ワインと合わせても良かったんです。
でも、しょっぱかったり生臭さがあると、やはり赤ワインとじゃ難しいかも・・・・です(^^;
普通に食べるなら・・・やっぱり日本酒かなー。
もし、生筋子が売っていれば自分で作ってみられるといいかも、ですね(^^)
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いくら (きらら)
2007-10-05 23:57:53
うううう!もっと食べたい!!これにつきる私の大好物なんだよね(笑
生筋子は東京でも、その辺のスーパーで売ってるけど、買った事ないんだ。作ってみるかな・・・
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>きらら (くりす)
2007-10-06 22:09:25
あはははは
東京でも売ってるなら一回作ってみたらいいかもね!
いや、売ってないならこっちで作ったの送る?って思ったんだけど。。。。。
でも、意外と簡単に作れるから(私でも作れるしなぁ・・・)
家でお子さんと一緒に作るのもいいかもね(^^)
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