予行練習しておかなくちゃ

さて　明日３月は「ホワイトデー」があります。

何を贈りましょうか。
私も手作りのケーキにしてみようかな・・・



久しぶりの「マドレーヌ」作りは　ドタバタから始まりました。
小麦粉、卵、バターはある。
マドレーヌ型に置く紙の型もある。
レモンを買ってこなくちゃ・・・


材料を用意してから　はた！と気づいたのが　型は？


あれ～！　型がない！　錆びて捨てたんだった。
ヤダ～、買ってこなくちゃ。
２度目の買い物・・・


さて今度こそ・・・と、準備を始めて気付いたのはオーブン。



オーブンが新しくなってからというもの　久しく電子レンジのみの使用でした。
オーブンを使えるようにしておかなくちゃ。

説明書を読みながらオーブンに挑戦してみた結果がこれ。







今までガスオーブン　コンベックだったので　火力の違いに戸惑います。

でもまあまあの出来。


１７０度１５分で程よい焦げ具合だったけど　オーブンレンジでは２５分くらいかかったかな？
ムラもなく綺麗な焼け具合だったので　これで来週本番を迎えられるな。





美味しいよ！　　まっててね、ももちゃん。

今年の「クリスマスローズ」と「福寿草」

もう明日は３月です。
時の経つのは早いですね。

日中は暖かく、久しぶりに庭に出てみました。

最近全然手入れをしなかったので　少々諦め気味だった「クリスマスローズ」が
綺麗に咲きだしていました。



冷たい風があたるところで　可哀想なんですけど、よく咲いてくれました。
嬉しいですね。






これは「福寿草」
確か　福寿草は何年かしたら植え替えてやらないといけないんでしたよね。

なので　ハラハラして芽吹きを見守っていたのですが、お花が増えています！
よかった～～～！！



さすがに３月を迎えるころになると　草花も動き出しますね。



これから休日が楽しみになります。