初めての干し柿作り 2023-11-13 | 家族・暮らし 夫の仕事、夫に内緒でお見せしましょう。 柿の木がありますが 虫が入って切ってしまった。 それが 中途半端な高さのところで切ったのですが 伐られた木の脇から伸びた「ひこばえ」、今年は実をつけました。 夫は甘柿・・・と期待していましたが、渋柿の形。 私は期待なんてしません! 成長しても筆柿のような形のままで 夫も諦め、では「干し柿に」と。 そして・・・ こんな干し方。「センスな~い。」 干柿が吊るされてる風景、大好きだったから 「なんか違う~」な私です。