今朝も塩パンを焼いた。
上手に作れるまで作る・・・クセかな
ニャンコに朝早く起こされたから・・
朝焼けだった・・・地震あるかな
アッター地震、茨城が震源地らしい
塩パンの成形を工夫してみた。
クルリン巻けているでしょ。
うふふ(*´艸`*)
ちょっと温度高いのかなぁ・・
次回ありあり。
昨日のランチ
トマトの冷製パスタ
トマトソースもいいけど、生のトマトがいいねぇ。
夕飯は昭和のオムレツ
なかなかうまく包めないわぁ。
次回はきっと上手に包むぞぃ(^^♪
昨日は、一日中、雨降りだったので買い物やめた。
朝食のパンないし・・・
昨日は塩パン焼いた。
今朝は・・・日曜日だし
ホットケーキにした。
最近は、４枚分の生地を一枚で焼いてシェア
これは、時短にもなるし、ふっくら焼ける。
一石二鳥のやり方なのです。
いつもはソーセージを添えるが、ポテトにした。
焼いている間にフライドポテトつくれる。
なんて、ソーセージもなかったのだ。
今日は買い物にいくぞぃ(^^♪
昨日の夕飯は焼き飯
夕方、あまりに眠くて・・・昼寝
起きたら６時をまわっていた。
パスタにしようかと思ったが・・・
冷凍のご飯で焼き飯に・・・
有り合わせの材料、ニラなんぞも入れた。
小松菜のツナ和え
野菜室に忘れていた小松菜を茹でて(^^♪
ツナ缶を合わせただけ(^^♪
ツナ缶は素晴らしい(^^♪
今日は朝から雨
ずっとｼﾞﾒｼﾞﾒ・・・
パンがない。
で、
塩パン焼いてみた。
ベーキングパウダーを使うので時短
イースト発酵のパンとは違うけど十分だと思う。
焼きあがりまで４５分
味もよかった。
リピートありあり(^^♪
昨日は素ラーメンのランチ
キムチ入れたら美味しかった。
キムチは混ぜないほうがいい(^^♪
夕飯は、前日がカレーだからさっぱり(^^♪
プルコギ風うどん
スーパーのプルコギ炒めほそのまま利用
ちょっと茄子とピーマンを入れてみた。
うどんも冷凍だし、手抜き(^^♪
ニャンコは雨が嫌いみたい・・・
外に出なくても、毛の手入れに余念がない
雨が止んだら、ウレシイにゃん
明日は雨模様の予報
今日はお洗濯にシーツを洗う。
朝は晴天だったけど今は少し雲がでてる。
シーツ乾くかなぁ・・・
ランチはつけ麵
残りの茹で鶏を添えた。
モヤシも茹でて(^^♪
夕飯はリクエストのカレー
きっちり人数分をつくる。
翌日カレーは冬場のみにしている。
真夏はレトルトが活躍する。
具合が悪くなったことはないけど
翌日までのカレーは食中毒になることもあるらしい・・・
火入れをすればいいのかとも思う。
サラダはぽてきゅう
マヨネーズに梅干し、砂糖をいれる。
それに塩昆布
キュウリはもろきゅうのように(^^♪
トマトはカレーに乗せて食べると美味しい(^^♪
トマトカレーかな。
さて、今日はうどんにしようかな。
久しぶりのすっきりした晴れ(^^♪
洗濯物が乾くぞ。
スイカもお店で安く並んでいる。
ランチは冷やし中華
茹で鶏、キャベツ、モヤシ、キュウリ、カイワレ、トマト
なんてたって、タレは手作りです。
レモンをきかせてあるし、酸味も甘味もお好みで(^^♪
卵焼きは卵の在庫がなかったのでスルー
夕飯は、トンテキ(^^♪四日市風
ソースがうまい(^^♪
ウスターソース、醤油、みりんを混ぜたものですねん。
付け合わせはキャベツ千切り、トマト、キュウリ
ゴボウだけのキンピラも添えて
ごんぼは、ささがき、拍子切りにはしない
斜めに切るのが我が家風です。